Thứ Hai, 9 tháng 11, 2015

Chôm chôm oằn cành trên vùng đất nắng miền Trung

(DVO) - Chôm chôm là loài vốn chỉ quen với khí hậu ôn hòa của phía Nam, thế nhưng kể từ khi cắm rễ và phát triển ở ngay vùng đất vốn "nắng như đổ lửa, mưa đến thối đất" như Nghĩa Hành (Quảng Ngãi) lại vẫn cho trái sai, cơm dày và vị ngọt không hề kém cạnh.

Dù đã được nghe giới thiệu từ trước, thế nhưng khi tận mắt chứng kiến chúng tôi cũng không khỏi ngỡ ngàng trước những vườn cây chôm chôm chi chít trái đang trong vụ thu hoạch của nhiều hộ dân ở xã Hành Nhân, huyện Nghĩa Hành (Quảng Ngãi). Có cây chôm chôm, trái ra nhiều đến mức cành không chịu nổi nhưng chủ vườn chưa kịp chống, đỡ nên đã gãy, hoặc nằm oằn sà trên mặt đất.

Tại khu vườn nằm sâu phía trong con đường liên xã thuộc Đội 16, thôn Trúc Lâm vẫn không ngơi tay cùng người thân tranh thủ lúc trời tạnh để thu hoạch chôm chôm bán cho buổi chợ chiều, bà Nguyễn Thị Anh bộc bạch: "Đây là lần thu hoạch chôm chôm trái thứ 3 của vụ này, với số lượng dự kiến khoảng 1 tấn trái, bằng các đợt trước."
Dulichgo
Theo lời bà Anh thì vườn chôm chôm của gia đình bà được trồng vào khoảng năm 2000, với số lượng 35 cây trên diện tích khoảng 6 sào (500m2/sào).

Vườn chôm chôm này sau khi trồng khoảng 3 năm thì cho lứa quả bói đầu tiên. Và từ đó đến nay, hàng năm cứ vào khoảng tháng 6 (âm lịch) thì chôm chôm ra hoa, đến khoảng tháng 8 là thu hoạch và kéo dài đến khoảng 15.10 (âm lịch) là dứt.

"Bình quân 35 cây chôm chôm của gia đình thu hoạch được khoảng 4 tấn trái/vụ/năm. Tuy nhiên nhiều vụ được mùa thì được hơn 4,5 tấn, trong đó có cây thu hoạch gần 4 tạ/vụ/năm", bà Anh hồ hởi cho biết.

Theo người dân Hành Nhân thì không biết ở miền Nam thế nào, nhưng việc chăm sóc số chôm chôm trồng ở đây không khó.

Ngoài 2 lần bón phân/năm, trong đó chủ yếu là phân chuồng và 1 ít Urê xung quanh gốc vào thời điểm sau khi thu hoạch và lúc ra hoa thì người trồng không phải sử dụng loại hóa chất kích thích, hay thuốc bảo vệ thực vật gì cho cây, trái chôm chôm.
Dulichgo
Được biết toàn huyện Nghĩa Hành hiện có khoảng 30ha chôm chôm đang cho trái, nằm chủ yếu ở 2 xã Hành Nhân và Hành Minh.

Với số lượng trồng ít thì 5 cây/nhà, nhiều thì 30-40 cây/nhà. Nhẩm tính số lượng trái thu hoạch khoảng 200 kg/cây. Với giá bán khoảng 15.000 đồng/kg, thì số tiền thu về khoảng 3 triệu đồng/cây/vụ; khá hơn nhiều so với hàng loạt cây trồng truyền thống khác.

Theo Công Xuân (Dân Viêt)
Du lịch, GO!

Chủ Nhật, 8 tháng 11, 2015

Choáng vì “chặt chém” ở xứ sở Tam giác mạch

(CLO) - Chỉ còn ít ngày nữa, Lễ hội hoa Tam giác mạch 2015 lần đầu tiên được tổ chức tại Hà Giang (từ ngày 12 đến 15/11/2015). Thế nhưng ngay từ bây giờ, hiện tượng chặt chém du khách đã khiến nhiều người ngán ngẩm.

Tháng 11, Cao nguyên đá Đồng Văn (Hà Giang) rộ lên màu hồng tím của loài hoa mê hoặc mang tên Tam giác mạch. Lần đầu tiên, loài hoa này sẽ được tôn vinh trong một lễ hội lớn diễn ra từ ngày 12-15/11/2015 do tỉnh Hà Giang tổ chức tại 4 huyện gồm Đồng Văn, Quản Bạ, Yên Minh và Mèo Vạc. Tỉnh Hà Giang đã chuẩn bị cho sự kiện văn hóa này khá bài bản, kỹ lưỡng.

Những ngày này, có mặt tại Đồng Văn du khách dễ dàng chứng kiến cảnh người xe tấp nập, quốc lộ 4C thường xuyên ùn tắc cục bộ. Những hình ảnh đó cho thấy sức hút của Cao nguyên đá Đồng Văn khi chính thức gia nhập vào mạng lưới Công viên địa chất toàn cầu, bên cạnh đó là sức hút mê hoặc, vẻ đẹp tinh khôi của loài hoa Tam giác mạch.

Nhiều năm về trước, nói đến Hà Giang là người ra nghĩ đến những cánh đồng đá xám xịt, khô cằn. Người dân địa phương quanh năm chỉ biết gieo hạt bắp trên đá. Thời điểm đó, tuyệt nhiên không ai nghĩ được rằng, loài hoa căng mình bung nở trên các vách đá kia lại có ngày mời gọi du khách tứ xứ đến đây.

Bây giờ thì khác, người ta manh nha học cách làm du lịch sao cho bài bản và chuyên nghiệp. Những cánh hoa Tam giác mạch xưa kia nằm lẻ loi, hoang dại, rải rác thì nay được gieo trồng, được chăm chút.

Từ những lợi thế có sẵn, chính quyền và nhân dân đang nỗ lực đưa Cao nguyên đá Đồng Văn trở thành một “địa chỉ đỏ” trong cẩm nang du lịch của cả nước. Mọi thứ mới chỉ manh nha, nhưng thời gian vừa qua, không ít du khách khi lên tới đây đã phải thở dài ngao ngán vì hiện tượng “chặt chém”.

700 nghìn một đĩa thịt gà, 100 nghìn một bát phở, 30 nghìn một quả trứng gà...Những cái giá như “cắt cổ” này khiến nhiều du khách bất bình. Cái cách làm du lịch kiểu thời vụ diễn ra trên khắp đất nước, chỗ nào cũng có nhưng không ai nghĩ rằng nó xuất hiện ở Cao nguyên đá này quá sớm.

Việc niêm yết giá đã được chính quyền địa phương chỉ đạo thực hiện rốt ráo, quyết liệt, song những thành phần cơ hội vẫn lợi dụng sơ hở để “chém đẹp” du khách.

Du lịch Đồng Văn còn quá mới mẻ, đầu tư cơ sở vật chưa nhiều đặc biệt là hệ thống giao thông, khách sạn, nhà nghỉ, các loại dịch vụ đi kèm vẫn còn hết sức nghèo nàn. Chính vì điều đó nên khi thấy lượng du khách đổ về quá nhiều trong những ngày qua để tham dự Lễ hội hoa Tam giác mạch, nhiều chủ khách sạn, nhà nghỉ trọ đã ngầm tăng giá.

Họ ngang nhiên đưa ra lý do để tăng giá phòng, thậm chí có những người đặt trước khi lên nhận phòng cũng phải ngậm ngùi, chấp nhận bị “chặt chém”. Bởi, từ thời điểm này cho đến hết tháng 11, toàn bộ khách sạn, nhà nghỉ trên địa bàn thành phố và các huyện diễn ra lễ hội đều đã… cháy phòng.

Các dịch vụ khác cũng “té nước theo mưa” để “chặt chém” khách. Giá phòng trọ ở Đồng Văn nhích lên từng ngày, từng giờ. Giá thuê xe ở thành phố cũng tăng đột biến. Hay có du khách phải ngậm đắng để trả 200 nghìn cho một miếng vá săm xe máy. Có người tỏ ra thông cảm với những hành động như trên, vì tâm lý họ nghĩ rằng ở đâu chẳng thế. Trong khi đó, chủ nhà thì mặc sức "hét giá", tranh thủ "móc túi", được đến đâu hay đến đó.

Vấn đề này đã được đưa ra bàn thảo tại phiên họp thường kỳ tháng 10 vừa qua của tỉnh Hà Giang. Thừa nhận cơ sở hạ tầng phục vụ cho phát triển du lịch còn yếu kém, phong cách làm du lịch còn thiếu chuyên nghiệp và đặc biệt là hiện tượng “chặt chém” đang xảy ra gây bức xúc. Bên cạnh đó là vấn đề vệ sinh môi trường, giao thông, trộm cướp...Lãnh đạo tỉnh này yêu cầu các cơ quan chức năng vào cuộc giải quyết triệt để.

Lễ hội lớn của Cao nguyên đá Đồng Văn đang đến gần, với hàng loạt các sự kiện văn hóa nổi bật mà điểm nhấn là loài hoa kiêu sa Tam giác mạch đang hút du khách về với Hà Giang. Với sự vào cuộc quyết liệt của cơ quan chức năng, hi vọng “chặt chém” khách sẽ không phải là “đặc sản” của vùng Cao nguyên đá.

Theo Từ Huy (Báo Công Lý)
Du lịch, GO!

Đắm say Võ Nhai

(TTO) - Những nương chè xanh tươi in hình xuống dòng sông trong vắt, con đường bình yên vắng lặng men theo núi đồi… Đó là hành trình đến với Võ Nhai, Thái Nguyên. Nơi đây vẫn còn khá xa lạ với nhiều người nhưng không thể bỏ qua nếu muốn du ngoạn khám phá cuối tuần

Từ Hà Nội, muốn đến Võ Nhai có hai lựa chọn: Thứ nhất, xuôi theo quốc lộ 3 hoặc cao tốc Hà Nội - Thái Nguyên khoảng 80km rồi rẽ vào quốc lộ 1B đi tiếp 40km. Thứ hai, chạy theo quốc lộ 1 Hà Nội - Lạng Sơn, tới Hữu Lũng rẽ vào tỉnh lộ 242 đi thẳng sang Võ Nhai. Chúng tôi đã chọn hành trình thứ hai, xa xôi hơn, đường đi khó khăn hơn nhưng là một hành trình đầy thích thú.

Xuôi sông Rong, 
ngắm thác Mưa Rơi

Từng nghe danh những cảnh sắc hồ Núi Cốc, di tích ATK hay đền Đuổm... ở Thái Nguyên, nhưng chạy xe trên tỉnh lộ 242 hoang vắng, giữa những quả đồi với dòng sông nhỏ kề bên, với những nương chè xanh ngát, cảm giác vẫn khá đặc biệt, đầy cuốn hút.

< Cầu Treo Bình Long, Võ Nhai bắc qua sông Rong.
Dulichgo
Dừng lại nghỉ chân bên đường thuộc địa bàn xã Dân Tiến, chúng tôi được anh Long - một cư dân địa phương - cho biết: “Con sông mà các cậu bắt gặp tên là sông Rong, nước trong xanh bốn mùa. Dưới đáy sông có rất nhiều rong rêu nên người xưa đặt tên như vậy”. Dọc sông Rong thỉnh thoảng chúng tôi lại bắt gặp một vài chiếc thuyền tre nhỏ đi thả lưới đánh cá. Những nương chè in hình xuống nước phẳng lặng, xanh trong trở thành một bức tranh tuyệt đẹp của mùa thu. Điểm vào đó là những bóng cây cổ thụ cổ kính mọc sát bờ sông mà cũng chẳng ai biết tuổi đời của chúng nhiều đến cỡ nào.

Trên những nương chè, bà con đồng bào Tày, Nùng và cả người Kinh đi làm từ rất sớm. Họ hái chè, làm cỏ, khai hoang với những tiếng cười nói tíu tít như tô điểm cho bức tranh phong cảnh đỡ hoang vắng. Cuối cùng, chúng tôi cũng tới được Đình Cả - thị trấn của Võ Nhai, trước khi bắt đầu hành trình khám phá những thắng cảnh của vùng đất này. Chỉ chạy hơn 30km về hướng tây bắc, chúng tôi đến xã Thần Sa, Võ Nhai. Từ xa, văng vẳng trong tiếng gió và tiếng xe máy là tiếng nước chảy ào ào.

Tiến lại gần hơn, trước mắt chúng tôi là dòng thác mang tên Mưa Rơi với những dải nước trắng xóa đổ ra từ lòng núi. Từ độ cao hơn 30m, với vách núi dựng đứng, rêu phong, cỏ cây bao phủ, những tia nước nhỏ thi nhau 
chảy rơi.

Mùa này thác Mưa Rơi khá cạn, nên nhìn từ xa chỉ thấy một dải nước lớn như chiếc yếm trắng giữa núi rừng xanh thẳm. Tiếng nước rơi, tiếng chim hót bên những bụi cây, kèm theo những cơn gió mát rượi khiến chúng tôi vô cùng thích thú nên dừng chân khám phá.
Dulichgo
Sau vài giờ ở bên ngọn thác tuyệt đẹp, chúng tôi tiếp tục đi theo con suối Thần Sa nước trong vắt để tìm đến di chỉ khảo cổ nổi tiếng ở nơi này. Ở núi Ngườm, thôn Trung Sơn, Thần Sa hiện còn sót lại rất nhiều vỏ ốc, vỏ sò, xương thú cổ... dưới những lớp đất đá. Người ta đã chứng minh được rằng đây chính là một nơi trú ngụ của người Việt cổ thời tiền sử.

Kỳ vĩ hang Mỏ Gà, 
núi Phượng Hoàng

Tạm biệt vùng đất Thần Sa, chúng tôi quay xe lại Đình Cả để ngủ một đêm lấy sức trước khi xuôi theo đường 1B tìm đến núi Mỏ Gà, ngọn núi với đỉnh nhọn hoắt như mỏ con gà.

< Hang Phượng Hoàng và suối Mỏ gà – Nét đẹp của Thái Nguyên.

Từ điểm gửi xe bên quốc lộ 1B, mọi người phải đi bộ khoảng 300m, sau đó leo qua những bậc đá, bờ đất rêu xanh để lên cửa hang Mỏ Gà. Hang Mỏ Gà rộng khoảng 
10 - 15m, cao 2 - 10m, lòng hang rất tối nên muốn vào đây phải chuẩn bị đèn pin.

< Từ cửa hang du khách bao quát được cả phong cảnh của vùng này.

Con suối trong hang có nước mát lạnh và cực trong, nhiều đoạn chúng tôi lội xuống chỉ đến bắp chân. Nhưng cũng có nhiều vũng nước khá sâu, rộng, du khách có thể bơi, tắm. Chính quyền địa phương chưa có số liệu cụ thể về chiều dài của hang.

Du khách thường chỉ dám đi 300 - 400m rồi phải quay ra vì địa hình rất phức tạp, nguy hiểm. Những cảnh sắc từ cửa hang cho đến bên trong qua ánh đèn pin mà chúng tôi đã chiêm ngưỡng rất kỳ diệu.

Thành hang là những khối nhũ đá muôn hình kỳ thú, qua ánh đèn flash máy ảnh và đèn pin nó càng trở nên huyền ảo. Nước suối và nhũ đá kết hợp hoàn hảo với nhau tạo ra những cảnh đầy sắc màu, lung linh.
Dulichgo
Theo tìm hiểu, dù mang tên Mỏ Gà nhưng khu vực này thuộc dãy núi Phượng Hoàng nổi tiếng. Trên gần đỉnh núi Phượng Hoàng còn có hang Phượng Hoàng. Để leo lên hang Phượng Hoàng mọi người phải chuẩn bị sức khỏe thật tốt trước chuyến đi.

Nhóm chúng tôi đã leo bộ qua hơn 2.000 bậc đá trong khoảng thời gian 1 giờ 30 phút mới tới cửa hang. Đường lên hang dài và nhiều đoạn bậc đá rất dốc đòi hỏi thể lực, vì vậy một vài người sau khi khám phá hang, suối Mỏ Gà đã phải bỏ cuộc giữa chừng khi leo hang Phượng Hoàng.

< Phong cảnh bản làng, đồng ruộng nhìn từ núi Phượng Hoàng.

Hang có hai cửa rộng đón ánh sáng mặt trời chiếu thẳng vào. Vòm hang rất lớn, đứng ở cửa có thể nhìn thấy đáy sâu cách đó khoảng 50m. Từ đỉnh hang, những giọt nước trôi theo nhũ đá đọng thành vũng nhỏ phía đáy. Men theo những bậc đá đã được làm tay vịn, lan can, chúng tôi bắt đầu mò dần xuống bên dưới.

Dọc hành trình là những nhũ đá huyền ảo với các hình voi chầu, hổ phục, kỳ lân múa, mẹ bồng con, vũ nữ Champa, có cả hình linga đá cao chừng 10m, to cỡ hai người ôm... rất độc đáo, lạ mắt.

Theo Hải Dương, Thanh Tùng (Tuổi Trẻ)
Du lịch, GO!

Tục ăn trầu của người Hà Nội

Người Hà Nội vốn nổi tiếng sành ăn, sành mặc. Hà Nội là nơi chắt lọc những tinh hoa, nét đẹp của mọi miền để tạo nên nét đẹp cho riêng mình. Nét đẹp của Hà Nội thể hiện ngay cả trong tục dùng trầu - một phong tục mà theo truyền thuyết có từ thời Hùng Vương dựng nước (qua sự tích Trầu Cau mà người Việt Nam hầu như ai cũng biết).

Người Hà Nội xưa, phổ biến từ 13 tuổi trở lên là biết ăn trầu. Theo sứ giả nhà Nguyên vào đời Trần, ở Thăng Long, 61 phố phường đều trồng rất nhiều cau và trầu không. Người Hà Nội trước đây có câu:
"Mua vôi chợ Quán, chợ Cầu,
Mua cau Nam Phố, mua trầu chợ Dinh".

Chợ Cầu, chợ Quán là các chợ lẻ, chợ phụ dọc đường, Nam Phố là tên cũ của phố Hàng Bè bây giờ, nơi xưa bán rất nhiều cau tươi, cau khô. Chợ Dinh gần dinh quan phủ Phụng Thiên (quãng phố Phủ Doãn và Ngõ Huyện bây giờ). Ngày nay, người Hà Nội ít ăn trầu hơn trước nên không còn những phố bán trầu mà tập trung phần lớn ở những chợ một số ít được đem bán rong.

Người Hà Nội rất công phu trong cách chọn trầu. Cau ngon phải là cau bánh tẻ, không già, không non, vừa tới hạt (nửa màu, nửa hạt). Người sành ăn thường kén mua cau Đông ở tỉnh Hải Hưng (cũ). Từ tháng 8 có thêm cau miền Nam nhưng người ta ít ăn vì loại cau này nhiều hạt không ngon. Mua trầu phải chọn lá hơi ánh vàng, nhỏ, dày, tươi.
Dulichgo
Ngày trước có trầu không làng Chả ngon nổi tiếng vì lá nhỏ, vừa thơm vừa cay, để có được lá trầu như vậy người làng Chả ngày đó trồng trầu cũng rất công phu, dàn trầu không phải được trồng trên đất trồng gừng. Ngày nay người Hà Nội ăn trầu Hưng Yên, vào dịp lễ hỏi người ta mua trầu Tây Sơn vì lá to đẹp. Người sành ăn trầu chọn vôi xứ Đoài - Sơn Tây.

Bộ đồ ăn trầu của người Hà Nội gồm có: cơi đựng trầu bằng đồng hoặc quả trầu sơn khảm xà cừ, ống vôi chạm bạc, ống nhổ bằng đồng thau đựng quết trầu. Những cụ già ăn trầu còn có thêm cối giã trầu bằng đồng chạm trổ khá tinh vi chỉ bỏ vừa miếng trầu, miếng cau, vỏ để giã. Dao bổ cau phải sắc để bổ cau cho đẹp và hạt không bị vỡ.

Cũng chỉ là "Quả cau nho nhỏ, lá trầu xanh" nhưng cách ăn trầu của người Hà Nội rất duyên dáng, họ ăn trầu không những làm đỏ môi, răng đen mà còn tạo nét môi cắn chỉ rất đẹp, Người ta không cho cả cau, trầu và rễ vào cùng một lúc mà ăn từng thứ một. Cau được nhai dập mới cho trầu vào và sau cùng là rễ quệt thêm một ít vôi, khi ăn người ta thường lấy tay quệt ngang miệng, lâu dần tạo thành nét môi cắn chỉ.

Người xưa ăn trầu còn là để bảo vệ hàm răng của mình, chất chát của trầu cau làm cho lợi răng co lại ôm sát lấy chân răng, làm hàm răng cứng chặt lại không lung lay. Còn trong y học cổ truyền người Việt Nam xưa đã dùng trầu cau như một thứ thuốc chống bệnh sốt rét rừng một khi vào rừng sâu săn bắn hoặc xuống biển mò ngọc trai, săn bắt đồi mồi...
Dulichgo
Người Hà Nội nói riêng và người Việt Nam nói chung xưa kia coi việc têm trầu là một nghệ thuật. Qua cử chỉ têm trầu, ăn trầu để phán đoán phong cách, tính nết cũng như nếp sống của con người. Chính vì lẽ đó, khi đi xem mặt nàng dâu tương lai, nhà trai đòi bằng được cô gái ra têm trầu, trước là để xem mặt cô dâu, sau là để xem cử chỉ têm trầu của cô gái mà phán đoán tính nết. Miếng trầu têm vụng về là người không khéo tay; miếng trầu nhỏ miếng cau to là người không biết tính toán làm ăn; miếng trầu quệt nhiều vôi là người hoang phí không biết lo xa...

Ngày nay, ở Hà Nội hầu như chỉ những người trên 60 tuổi mới ăn trầu cho nên Hà Nội không còn cảnh mời trầu như A.de Rovodes - một người Pháp nói về việc ăn trầu của người Thăng Long thế kỷ XII: "Họ có tục đem theo một vài túi con đầy trầu cau đeo ở thắt lưng, họ để mở trong khi qua lại phố phường để mời bạn bè. Khi gặp họ bắt đầu chào hỏi nhau, rồi mỗi người lấy ở trong túi của bạn một miếng trầu để ăn". Tuy nhiên, quan niệm "miếng trầu là đầu câu chuyện" của người Hà Nội nói riêng và người ViệtNam nói chung vẫn được áp dụng ở những dịp hiếu, hỉ. Ngày Rằm, mồng Một hoặc các ngày lễ Tết hoặc trong những dịp lễ ăn hỏi, cưới xin của các gia đình Việt Nam vẫn không thể thiếu miếng trầu quả cau trên bàn thờ tổ tiên.

Trầu cau chỉ là một thứ nhai chơi, tuy đơn sơ nhưng lại có nhiều ý nghĩa trên lĩnh vực y học, tâm lý xã hội... dùng trầu cau còn là một truyền thống văn hoá của dân tộc. Ngày nay, không mấy ai ăn trầu nhưng nét đẹp đó vẫn được gìn giữ và áp dụng trong cuộc sống của người dân.

Theo Thanglong.cinet
Du lịch, GO!

Vườn dâu Cái Tàu

Vườn dâu Cái Tàu nằm tiếp giáp với rừng tràm U Minh Hạ và dọc theo tuyến sông Cái Tàu, thuộc xã Nguyễn Phích, huyện U Minh, tỉnh Cà Mau.

< Vườn dâu Cái Tàu.

Từ lâu, địa danh Cái Tàu được mệnh danh là “vương quốc” của loài dâu vàng ở Đồng bằng sông Cửu Long. Trong tiềm thức của người dân U Minh, dâu Cái Tàu vừa là đặc sản vừa là nét đặc trưng của địa phương. Nói đến dâu Cái Tàu không chỉ nói đến một loại cây trái bình thường mà nó còn là tình cảm, là sự gắn bó sâu xa trong tâm khảm của mỗi người dân dành cho loại cây ăn trái này.

Nhiều người dân cố cựu ở đây cho biết: Gần 1 thế kỷ trước, cây dâu đã có mặt trên vùng đất này. Xuất xứ của loại cây này từ ở hòn (các đảo nằm trên biển) mang về. Những người đi biển lúc đó mang giống về trồng ở trong đất liền và người dân nhân giống ra để chia nhau trồng. Cứ thế, cái vị ngon chua chua, ngọt ngọt đến kỳ lạ ấy của trái dâu Cái Tàu nhanh chóng được người dân xã Nguyễn Phích phát triển thành vườn cho đến ngày hôm nay.

< Thu hoạch dâu.

Thời hoàng kim của dâu Cái Tàu (khoảng từ năm 1990 trở về trước), ở xứ Cái Tàu (đoạn từ ấp 1 đến ấp 6, xã Nguyễn Phích) hầu như nhà nào cũng trồng dâu, ít thì vài cây để ăn, còn nhiều thì cả 01 ha. Có lúc, trong vườn nhà của nhiều hộ dân ở đây đã trồng đến vài trăm gốc dâu có tuổi hàng chục năm, sản lượng hàng chục tấn trái mỗi năm.
Dulichgo
Đặc trưng của trái dâu Cái Tàu là trái lớn, mỏng vỏ, mọng nước, vị ngọt, chua nhẹ, khi chín nó có màu vàng trông rất đẹp mắt. Dâu Cái Tàu trổ bông vào cuối mùa Đông, chín vào cuối mùa Xuân khi những cơn mưa đầu mùa bắt đầu nặng hạt, thường đúng vào dịp lễ 30/4 – 01/5 hằng năm. Vào thời điểm này, những năm gần đây khách đến tham quan, du lịch tại các vườn dâu rất đông.

< Nhiều bạn trẻ rất thích thú khi tham quan, du lịch tại vườn dâu Cái Tàu.

Với những đặc trưng vốn có nên từ lâu dâu Cái Tàu đã trở nên nổi tiếng, được nhiều người ưa chuộng bởi vị chua ngọt thanh tao đến thao đầu lưỡi. Nhưng điều thích thú nhất vẫn là mục sở thị những chùm dâu chín vàng đong đưa theo những tia nắng xuyên qua kẽ lá. Dưới tán những gốc dâu hàng chục năm tuổi là nơi nghỉ mát, dã ngoại lý tưởng cho du khách.

Theo Diễm Phương – Hữu Lợi (Camau.gov.vn)
Du lịch, GO!

Thứ Bảy, 7 tháng 11, 2015

Đường nằm dưới biển ở Khánh Hòa

Nằm dưới mặt nước biển gần nửa mét, con đường nối hai hòn đảo trong nhóm Điệp Sơn, tỉnh Khánh Hòa được xem là đường bộ trên biển độc đáo nhất ở Việt Nam.

< Con đường dưới biển độc đáo, uốn lượn, đưa bạn đến hòn đảo giữa trong quần đảo Điệp Sơn.

Điệp Sơn (Hòn Bịp) là một dãy gồm 3 hòn đảo nhỏ, nằm chơi vơi trong vùng biển thuộc vịnh Vân Phong, tỉnh Khánh Hòa. Hành trình khám phá hòn đảo bắt đầu từ thị trấn Vạn Giã, sau khoảng một giờ đồng hồ lênh đênh trên biển, quần đảo Điệp Sơn xinh đẹp dần xuất hiện, cắt hình rõ nét trên đường chân trời.

< Tàu ra đảo Điệp Sơn.

Cho tàu neo đậu gần hòn đảo nằm giữa, bạn có thể bước xuống tàu và bắt đầu hành trình chinh phục con đường mòn trên biển vô cùng độc đáo và thú vị dài gần 700 mét, nối liền hòn đảo giữa với đảo Điệp Sơn lớn. Con đường uốn lượn, rộng khoảng 1 mét và nằm sâu dưới mặt nước biển trong xanh chưa đến nửa mét.

< Đảo Điệp Sơn lớn với bãi biển xanh ngắt và yên bình.
Dulichgo
Đi bộ trên con đường này đem lại cảm giác vô cùng thích thú, xen lẫn hồi hộp và một chút sợ hãi khi bạn phải bước giữa đại dương bao la. Bạn có thể thỏa thích ngắm nhìn những đàn cá nhỏ tung tăng bơi lội hai bên, chốc chốc lại thấy những đàn cá nhảy tung lên khỏi mặt nước, hay giơ tay vẫy chào con thuyền đang chạy lướt qua.

Đảo Điệp Sơn có khoảng 80 hộ dân, người dân sống chủ yếu bằng nghề chài lưới. Việc sinh hoạt của người dân trên đảo buổi tối trông chờ vào chiếc máy phát điện, mỗi gia đình chỉ có 3 tiếng đồng hồ sử dụng điện hàng ngày.

Sau khi bạn đi bộ 30 phút, hòn đảo lớn Điệp Sơn chào đón bạn với một màu xanh của cây cối, màu đỏ thẫm của những mái nhà lợp ngói và những bãi biển xanh trong màu ngọc bích. Khung cảnh thanh bình và yên ả. Còn gì tuyệt vời hơn khi đứng nơi đây, để cho từng làn gió mát táp vào mặt, sóng khẽ liếm bàn chân, trước mặt là biển xanh bao la bát ngát. Mọi mệt mỏi, lo toan của cuộc sống dường như tan biến hết.

Khám phá một vòng quanh các đảo, du khách sẽ trầm trồ trước vẻ đẹp của những bãi biển hoang sơ cát trắng, nước biển trong xanh, và những cánh đồng cỏ lau tuyệt đẹp.
Dulichgo
Ngoài ra, bạn còn có thể lên tàu khám phá các hòn đảo nhỏ xa xa. Việc lênh đênh giữa biển trong vịnh Vân Phong cho bạn cảm giác như đang đi giữa vịnh Hạ Long. Bạn có thể cho tàu đậu lại một hòn đảo hoang sơ nào đó và thả mình giữa làn nước biển mát lạnh, trong xanh  để thỏa thích vẫy vùng.

Điệp Sơn là một quần đảo còn xa lạ với nhiều người, nơi đây vẫn còn giữ nét đẹp hoang sơ, trong xanh của biển, người dân hiền hòa, hiếu khách.



Theo Phan Lộc (Vnexpress)
Du lịch, GO!

Hòn Bịp - Điệp Sơn

Chợ quê trên núi Cấm.

Đến núi Cấm (huyện Tịnh Biên), ngoài được tham quan những danh lam thắng cảnh nổi tiếng như chùa Vạn Linh, điện Bồ Hông, hay thả mình vào những câu chuyện kỳ bí đầy màu sắc tâm linh, du khách còn được hòa mình vào nhịp sống êm ả của bà con qua phiên chợ gánh.

< Các bà, các chị gánh hàng lên núi Cấm.

Từ sáng sớm, những bạn hàng từ khắp nơi trên núi đã rủ nhau gánh hàng lên đỉnh núi cho kịp buổi chợ. Nhìn các bà, các chị ăn mặc đơn sơ, giản dị, ngồi quây quần giữa một không gian núi rừng trùng điệp, mặt nước hồ Thủy Liêm gợn sóng xanh rì, mọi người cảm nhận nơi đây như một bức tranh quê mộc mạc và hết sức thanh bình.

Theo lời kể của bà con, ngôi chợ lúc đầu chỉ có khoảng mươi người mua bán nông sản và gia cầm nuôi trên núi, lần hồi tăng lên vài chục gánh hàng bày bán đủ các loại, từ gạo muối, thịt cá, khô mắm cho đến trái cây, rau củ và đồ công nghệ phẩm. Mỗi người một ít, mang đến chợ, cứ bày ra, thuận mua vừa bán, không tranh giành cãi cọ như bất cứ nơi nào.
Dulichgo
Mặc dù là chợ quê, chợ núi với các loại hàng hóa nông sản nghèo nàn, đơn sơ, nhưng không khí mua bán thật rộn ràng, tấp nập vì đây là đầu mối giao lưu giữa các khu du lịch hành hương như Chùa Phật Lớn - Chùa Vạn Linh - Tượng Phật Di Lặc và điện Bồ Hong.

< Chợ gánh họp từ 8 – 11 giờ trưa.

Xung quanh khu vực này gồm nhiều ngôi chùa cổ kính, lâu đời nên bà con trên đỉnh núi gọi là chợ “Chùa”, có người còn gọi là chợ “chồm hổm” vì người bán tự gánh hàng đến bày ra dọc theo hai bên đường, hoàn toàn không có mái che, không có sạp, kệ. Hầu hết hàng hóa đều chất đống trên một tấm cao su hoặc ngay trên nền cỏ. Họ mua bán, và trao đổi hàng hóa với nhau trong vòng một tiếng đồng hồ là tan chợ. Sau đó, họ chia nhau mỗi người một ngả, tiếp tục gánh hàng đi khắp các ngõ ngách trên đỉnh núi bán dạo cho đến lúc xế bóng mới xuống núi về nhà.

Tuy là chợ chồm hổm nhưng những người mua bán rất chân tình, vui vẻ và cởi mở. Số người bán hàng hầu hết là bà con người Khmer sống dưới chân núi, còn người mua là khách hành hương và cư dân sống trên đỉnh núi chuyên sống bằng nghề đi rừng, hoặc làm dịch vụ du lịch.

Những người nhóm chợ đều là những người không có ruộng đất canh tác, quanh năm chỉ làm thuê gánh mướn trên núi Cấm. Hằng ngày, cứ sáng sớm là họ rủ nhau đi từng đoàn đưa hàng lên núi, người nào cũng gánh gồng và phải vượt qua hơn 5.000 mét đường đất đá ngoằn ngoèo mới tới nơi.
Dulichgo
Thuở đầu ngày chỉ có vài người gánh loại rau củ quả đi bán cho các hộ gia đình trên núi. Họ thường đi theo đoàn từ 4-5 người, bán đầy đủ các loại thực phẩm hàng ngày như rau, quả, thịt, cá. Khi đi bán ngang hồ Thủy Liêm, người gánh hàng hay nghỉ chân, người dân xung quanh thấy bán hàng nên đến mua. Ngày qua ngày, người mua càng nhiều, người bán cũng tăng lên, nên không biết tự bao giờ chợ được hình thành. Khi công trình tượng Phật Di Lặc hoàn thành vào năm 2006, nhà cửa đông đúc hơn, nơi đây thật sự trở thành chợ.

< Tan chợ, người bán gánh hàng bán quanh núi.

Hiện nay, trên núi có trên 50 bạn hàng. Tất cả đồ vật lỉnh kỉnh đều được đựng trong đôi quang gánh, bán đủ các loại từ thịt, cá, khô, rau, trái cây, gạo… Thực phẩm được đựng trong rổ, thúng bằng tre hoặc thau nhôm để gánh bằng 2 chiếc gióng.

Ngày nắng hay mưa, họ đều cặm cụi gánh hàng lên núi như những con ong cần mẫn và lúc nào cũng hy vọng mua may bán đắt. Công việc vất vả nhưng kiếm ra tiền. "Chúng tôi có thể tự xóa đói giảm nghèo và lo cho con cái ăn học nên ai nấy cũng cảm thấy vui”, chị Neang Sa Phan, một bạn hàng chuyên mua bán trái cây trên núi Cấm, cho biết.

Du lịch, GO! tổng hợp