Đi câu cá đối bằng chai

Chủ nhật, anh bạn rủ tôi đi câu cá đối, một kiểu câu lạ lùng với ai đó lần đầu tiên nhìn thấy cách câu này và chắc chắn sẽ cười ồ lên vì thích thú. Câu không dùng cần, không dùng lưỡi và cá “tự nguyện” nên không bị ... đau đớn. Các “cần thủ” gọi người đi câu và không dùng tới những chiếc cần câu.

Bộ đồ nghề đi câu cá đối do các “cần thủ” tự chế rất đơn giản: Lấy các vỏ chai nước ngọt nho nhỏ, tốt nhất là loại chai nước Sting, cắt bỏ cổ chai, ra chợ Hàn, TP.Đà Nẵng mua vài miếng chì kẹp vào một bên chai nước ngọt, cước và ống quấn cước để buộc vào chai nữa là xong.

< 'Cần' đơn giản chỉ là chai nhựa nhỏ cột miếng chì.

Việc kẹp chì vào chai chỉ có ý nghĩa để chai khi ném xuống nước mau chìm và hạn chế việc lăn khi bị sóng xô dẩy. Tuy nhiên, kiểu chế “cần câu” cũng còn một số ống nhựa khác nữa, riêng mồi để câu cá đối chỉ duy nhất có một loại mà thôi, đó là bột mì.

Khi ra đến bờ biển, chúng tôi chọn một vị trí ngồi cho thích hợp, múc một phần ba nước vào chai, cho vào đó một muỗng cà-phê bột mì, khuấy đều, trắng như sữa rồi ném xuống biển, tùy theo người câu thích ném xa, gần khác nhau.

< Ném mồi sau khi đã quậy bột mì.

Những chú cá đối háu ăn khi thấy chai chứa nước bột mì trắng xóa thì chúng sẽ chui ngay vào chai. Không như các loại cá khác, loài cá đối đã vào trong chai rồi thì chúng cứ nhằm phía trước mà tông thẳng chứ ít khi chúng lui trở ra phía miệng chai.

Nghe tiếng động dây cước, nói đúng hơn là cảm giác cá đối đã vào,  cứ thế người câu ung dung quấn cước từ từ để kéo chai lên. Có khi cá đối nhiều, bọn chúng tranh ăn chui vào cùng lúc hai, ba chú nằm cứng ngắc trong chai trông  thật thích thú.   

< Dính bẫy rồi nhé!
Dulichgo
Tôi đã đi câu cá đối hơn chục năm rồi nhưng thú thật vẫn không nắm được quy luật để câu loài cá này. Có lúc chúng ăn mồi vào nước ròng, lúc khác khi triều dâng cao, cũng có khi giữa trưa, lại có hôm vào xế chiều... nghĩa là đi câu cá đối chỉ chờ vào sự may rủi.

Thường chỉ có chút kinh nghiệm nho nhỏ là bất cứ thời tiết nắng, mưa thế nào nhưng khi trời bắt đầu nhá nhem tối thì nên thu dọn đồ đạc để về chứ đừng bao giờ nấn ná thêm làm gì, bởi vào thời điểm này cá đối không bao giờ chịu chui vào chai nữa.

< Có khi 2 con chui vào cùng lúc.

Những năm trước đây, ở cửa sông Hàn và các vùng quanh bờ biển Đà Nẵng cá đối nhiều vô kể. Bất cứ lúc nào rảnh rỗi đi câu cũng bắt được cá đối. Nhưng chừng 3 năm trở lại đây, việc câu cá đối không dễ dàng, có người cả ngày vẫn không bắt được con nào. Ai gặp hên lắm cũng chỉ tóm được hơn chục chú là nhiều.
Dulichgo
Có lúc lỉnh kỉnh đồ đạc ra cửa Hàn giang, thấy cá đối lượn lờ, bơi dọc, liếc ngang hằng hà sa số, bụng mừng thầm nhưng khi thả chai xuống, chúng chạy tới chỉ... ngửi mà không chịu chui vào. Những lúc như thế, mấy anh bạn câu xúm nhau bàn luận, nào là do nguồn nước bị ô nhiễm, người lại bảo chúng chưa xơi vì do... thời tiết, song cuối cùng vẫn là điều bí ẩn khó hiểu? (ĐGD: Mình nghĩ là do cá đối dần khôn ra và biết đây là cái bẫy)  

Đi câu cá đối theo kiểu không làm chúng “đau đớn” này bỏ vào giỏ lưới ngâm nước, khi mang về chúng còn nhảy tưng tưng. Bởi thế, cá làm sạch, đem kho dưa cải hoặc chiên xù dòn rụm, anh em, bè bạn  xúm xít lại làm vài lon bia, hàn huyên đủ điều thì thật là lý thú.

Theo Thái Mỹ (Báo Công an TP.Đà Nẵng)
Du lịch, GO!

Hai hang động mới ở Bái Tử Long

(TTO) - Với vẻ đẹp lộng lẫy, kỳ bí, hai hang động mới ở Hòn Phất Cờ (vịnh Bái Tử Long) vừa được công bố rộng rãi khiến bất kỳ du khách nào đặt chân vào đây cũng không muốn dời bước.

< Ông Nguyễn Sỹ Bính - người phát hiện hang động này cách đây 3 năm - nhìn về phía cửa hang. Hiện tại ông Bính vẫn chưa tìm được một cái tên phù hợp để đặt tên cho hang động này.

Cùng với thông tin về việc phát hiện thêm 23 hang động mới tuyệt đẹp ở vịnh Hạ Long, những ngày đầu tháng 12 này, ngư dân Nguyễn Sỹ Bính (thôn 5, xã Hạ Long, huyện Vân Đồn, cách TP Hạ Long khoảng 50km) cũng lần đầu tiên tiết lộ thông tin về hệ thống hai hang động mới mà ông đã phát hiện ở vịnh Bái Tử Long, thuộc phạm vi vịnh Hạ Long.

< Nhũ đá hay thạch nhũ được hình thành do cặn của nước nhỏ giọt đọng lại trải qua hàng trăm, nghìn năm. Nó là khoáng vật hang động thứ sinh treo trên trần hay tường của các hang động.

Qua giới thiệu và thuyết phục của người quen, ông Bính đồng ý đưa canô vào bờ để đón chúng tôi ra vịnh, đến Hòn Phất Cờ để có dịp chiêm ngưỡng vẻ đẹp của các hang động này.

Chăn dê, 
phát hiện hang động
Dulichgo
Từ đất liền ra đến Hòn Phất Cờ không đến 10 phút bằng canô cao tốc, nhưng giữa những ngọn núi nhỏ nhô lên trên vịnh, nếu không có người dẫn đường như ông Bính, chúng tôi không thể tin phía trong những ngọn núi nhỏ kia là những hang động cực lớn.

< Những nhũ đá khổng lồ xếp lên nhau khiến nhóm phóng viên cảm thấy rất bất ngờ.

“Vợ chồng tôi phát hiện hang này từ hơn ba năm nay nhưng mãi đến tuần trước mới đưa một nhóm người đầu tiên của một công ty du lịch cùng mấy người ở Phòng Văn hóa huyện Vân Đồn đi. Giờ đoàn các anh là nhóm thứ hai tôi đưa lên hang” - ông Bính cho biết.

Đường lên hang men theo các gờ, hốc đá nhưng đi khá dễ bởi đã được ông Bính cải tạo bằng các bậc ximăng. Có những đoạn cheo leo bám bên rìa vách núi thì có “cầu sắt” được hàn, chằng buộc khá chắc chắn.

< Những nhũ đá nhọn từ trần hang đâm tua tủa xuống mặt đất.

Là nhân viên của một công ty du lịch trên địa bàn, gần chục năm trước vợ chồng ông được công ty giao nhiệm vụ ra ngoài vịnh nuôi trồng thủy sản nhằm cung cấp thực phẩm cho công ty để phục vụ khách du lịch. Ngoài nuôi trồng thủy sản, vợ chồng ông Bính còn mua dê và cả tắc kè để thả lên núi kiếm thêm thu nhập.

Và hơn ba năm trước, trong khi chăn thả dê trên các triền núi, ông Bính đã phát hiện trong lòng Hòn Phất Cờ là hệ thống hai hang động riêng biệt, với ba cửa hang ở ba hướng khác nhau (hướng đông nam, đông bắc và ở chính giữa).

< Măng đá và nhũ đá kết lại với nhau tạo thành những cột đá phía trong hang động, quá trình kiến tạo này có thể kéo dài hàng nghìn năm.
Dulichgo
Thấy vẻ đẹp “như thiên cung, tiên cảnh” của hang động, vợ chồng ông đã báo cáo công ty và được đầu tư khoảng 200 triệu đồng để làm nhà nghỉ tranh tre, mái cọ bên bãi tắm mini ngay dưới chân Hòn Phất Cờ. Tuy nhiên, chưa kịp đưa vào hoạt động, một trận bão đã “thổi bay” cơ ngơi và dập tắt ý tưởng kinh doanh của ông...

“Tháng 8 vừa qua, khi tham dự Đại hội thi đua yêu nước của tỉnh, tôi được đưa đi thăm vịnh Hạ Long và đến động Thiên Cung. Động này cũng đẹp, mọi người sững sờ trước vẻ đẹp của hang động, còn tôi thầm cười: động này chưa là gì so với vẻ đẹp, sự nguy nga của các hang động mà tôi đã phát hiện ở Hòn Phất Cờ” - ông kể.

< Ngay cạnh cửa hang, là một tầng vỏ ốc hóa thạch vốn thường tìm thấy trong các di tích khảo cổ, phát hiện này có giá trị rất lớn về địa chất, địa mạo và lịch sử hình thành vịnh Bái Tử Long.

Trở về, ông lại trình bày với lãnh đạo công ty và lại được đầu tư 100 triệu đồng để làm hệ thống đường dẫn lên cửa hang, làm hàng rào và cửa sắt...
Trao đổi với Tuổi Trẻ, bà Phạm Thùy Dương, trưởng ban quản lý vịnh Hạ Long, cho biết hai hang động do ông Bính phát hiện là hai hang động mới, chưa được cơ quan chức năng biết đến, ban quản lý cũng chưa từng thực hiện đợt khảo sát và kiểm tra nào tại khu vực này.

“Chúng tôi sẽ xác định giá trị và tiềm năng của các hang động này xem phù hợp khai thác ở lĩnh vực nào rồi mới báo cáo UBND tỉnh. Có thể bổ sung các hang động này vào quy hoạch để phục vụ công tác bảo tồn và phát huy giá trị hang động” - bà Dương nói.

< Những khối đá màu xanh lục bảo phía trong hang động.


“Thiên cung, tiên cảnh...”

Khác với những hang động mà chúng tôi từng có dịp khám phá, cửa hang của các động mới phát hiện này đều khá rộng và cách mặt nước vịnh cả trăm mét. Chúng tôi không phải mất công chui luồn bởi cửa vào hang đã có không gian rộng, thoáng, mái vòm cao. Thậm chí, hai bên cửa hang ở động giữa còn có hai cột nhũ đá lớn, thẳng tắp từ chân lên đến đỉnh vòm hang, nhìn y như hai trụ cổng làng.

Qua hai “trụ cổng” này là một không gian rộng đến gần 2.000m2, hang có vòm khá cao, phải đến 30m. Trong lòng hang là vô số nhũ đá với vô vàn hình dáng khác nhau.

< Một cột đá phía trong hang động.
Dulichgo
Nhiều nhũ đá từ mái vòm buông xuống như cánh tay nối dài và dù hang khô ráo nhưng ở mỗi đầu các thanh nhũ đều có những đụn nước đang dồn xuống, tích tụ thành giọt rồi lại nhỏ xuống nền hang, tạo nên những “mầm đá” to nhỏ khác nhau, được ông Bính gọi là “măng đá”.

“Còn nhiều hình, nhiều loại lắm, các anh xem có ý tưởng gì đặt tên giúp chứ tôi đặt tên mãi mà không thể hết” - ông Bính nói.

Vừa rọi đèn pin vào các thạch nhũ đa dạng hình dáng, ông Bính gọi tên nào là “phương trượng của Đường Tăng” (nhũ đá cao như bắp chân, nhưng phía trên đầu lại phình to, loe rộng như đầu rồng), rồi “gậy như ý Tôn Ngộ Không” (những thạch nhũ thẳng tắp), kia là quả chuông, con rùa, Phật Di Lặc, Bồ Tát, mẹ bồng con...

< Ở những nơi có ánh sáng, xuất hiện một số loại cây thuộc họ dương xỉ.

Hang động đầu tiên có cửa vào - cửa ra, nhưng ở hang động thứ hai bên cạnh chỉ có một lối vào và lối ra nhỏ hơn. Tuy nhiên phía trong hang này được ông Bính ví như “thiên cung, tiên cảnh” bởi vẻ đẹp lạ thường của thiên nhiên khi tạo nên những thạch nhũ đa dạng về hình dáng.

Phổ biến nhất trong lòng hang thứ hai này (rộng cũng đến cả ngàn mét vuông) là những thạch nhũ buông từ trên xuống như những bức rèm đá ngang với mặt người. Rồi những cột nhũ đá từ dưới đội lên, với rất nhiều trụ đá lớn mà đứng mỗi góc có thể mỗi người lại hình dung ra một dáng hình nào đó.

Trong hang này lại có nhiều “căn phòng vua chúa” bởi có những khoảng không nhỏ khoảng chục mét vuông được quây gần kín xung quanh bằng những rèm đá, thạch nhũ buông xuống.
Dulichgo
Rọi đèn pin lên trần, tùy độ cao thấp của vòm hang cùng ánh sáng mà người nhìn có thể cảm nhận có những màu vân đá xanh, xám khác nhau. Dưới nền hang thứ hai có nhiều chỗ dốc như bị nước chảy xói mòn, tạo thành những “ruộng bậc thang đá”, cũng có những chỗ nền đang lún sụt.

Đặc biệt, bên ngoài cửa hang này còn có những dấu tích chứa đựng các giá trị về địa chất, bởi ở chân những phiến đá cực lớn, nằm cách mặt nước gần 100m vẫn dễ dàng thấy các vỏ ốc hóa thạch gắn chặt vào phiến đá.

Nhiều hang có giá trị cao về khoa học và thẩm mỹ

< Từ ngoài cửa hang có thể ngắm nhìn một góc của vịnh Bái Tử Long. Do nằm trơ trọi giữa biển nên phải dùng thuyền để đến hang động này.

Bà Đỗ Thị Yến Ngọc - phó trưởng phòng kiến tạo địa mạo Viện Khoa học địa chất và khoáng sản (Bộ Tài nguyên - môi trường) - cho biết như vậy khi được hỏi về giá trị 23 hang mới được phát hiện ở vịnh Hạ Long. Theo bà Ngọc, ban quản lý (BQL) vịnh Hạ Long hiện đã có trong tay hồ sơ 36 hang, trong đó có một số hang đã khai thác và một số hang đã đóng cửa để bảo tồn.

“Trong chuyến khảo sát các hang động mới, do BQL vịnh Hạ Long phối hợp với viện chúng tôi, đã phát hiện được 23 hang, trong đó có 18 hang được đánh giá là có giá trị cao về mặt khoa học và thẩm mỹ, nhưng cần phải đầu tư thêm để nghiên cứu tiếp” - bà Ngọc khẳng định.
Theo bà Ngọc, đây đều là những hang có nguồn tiềm năng để khai thác du lịch, tới đây BQL vịnh Hạ Long sẽ xây dựng kế hoạch nghiên cứu để khai thác.

Theo báo Tuổi Trẻ
Du lịch, GO!

Nghề lái xe trâu ở làng Hà Úc

(DVO) - Nghề lái xe trâu (tắc- hò- rì) không phải học để thi lấy bằng lái, chỉ cần chịu thương chịu khó làm việc và tích lũy kinh nghiệm, chịu đựng với thời tiết nắng đến chảy mỡ hay mùa đông rét buốt thấu xương.

< Xe trâu, phương tiện không thể thiếu với người dân vùng cát Vinh An, Vinh Mỹ.

Về làng Hà Úc (xã Vinh An, huyện Phú Vang, Thừa Thiên - Huế), chúng ta dễ dàng bắt gặp những chiếc xe trâu chạy lóc cóc trên đường nhựa hoặc đang lội dưới đồng ruộng bùn lầy để vận chuyển hàng nông sản cũng như những thứ hàng hóa khác theo yêu cầu của người thuê.

Anh Đào Văn Phúc, 31 tuổi, ở cụm 5, làng Hà Úc đã có 9 năm làm nghề lái xe trâu cho biết: Trước đây, trâu chủ yếu dùng để cày bừa, để bán cho thương lái giết thịt. Nay con trâu còn làm công cụ để kéo xe chuyên chở hàng nông sản, tiện lợi lắm!

< Anh Đào Văn Phúc đang lái xe trâu trên con đường làng.

Cũng như anh Phúc, anh Nguyễn Quát - một cư dân ở đây làm nghề này đã 16 năm chia sẻ: “Học hết lớp 5 ở trường làng thì tui nghỉ học vì gia đình khó khăn, lúc đầu tui học nghề hàn cơ khí nhưng thu nhập quá ít ỏi. Thấy ở địa phương mình nhu cầu vận chuyển hàng hóa của bà con ngày càng nhiều nên tui quyết định chuyển sang nghề lái xe trâu từ năm 1996”.

Ở làng Hà Úc hiện có khoảng 40-50 chiếc xe trâu đang hoạt động đều đặn quanh năm. Do đặc thù công việc của nhà nông nên người điều khiển xe trâu phải là thanh niên khỏe mạnh hoặc các bác, các chú ở độ tuổi trung niên nhưng sức lực còn bền bỉ, dẻo dai.

Trước khi bắt tay vào công việc, người ta phải cho trâu ăn thật no nê, uống thật đã khát, dùng dây vải buộc vào các móng chân để trâu khỏi bị mòn vó ( đi đường bê tông thì buộc vó lại kẻo bị long móng, sưng vó, đi đường cát thì tháo vó để trâu khỏi bị mỏi chân ), sau đó tra trâu vào còng xe rồi cầm dây cương điều khiển theo chủ ý của mình. Nhiều khi trâu làm việc kiệt sức, mệt lã thì phải cho nó ăn uống bồi dưỡng, tẩm bổ như ăn đọt ngô, đọt mía non, cám bột sắn, uống nước đường hoặc cho nghỉ ngơi vài ngày để phục hồi sức khỏe mà tiếp tục công việc.

< Tập kết gỗ, củi lên xe trâu.
Dulichgo
Anh Phúc cho biết: Ngày nào ít việc thì cũng khiếm được 100-200 ngàn, ngày nhiều việc lên đến 300.000đ/người/ngày. Vào mùa vụ thu hoạch lúa hay chở cây, người ta mướn chở hàng quá nhiều không đáp ứng kịp thì phải thuê lại xe khác chở giúp.

Hàng ngày, anh Phúc phải dậy sớm từ 1 giờ sáng để đi cắt cỏ xa hàng chục cây số, sang các xã lân cận như Vinh Phú, Vinh Thái, Vinh Hiền, Vinh Hà… Mỗi ngày, trâu xe ngốn vào bụng nó chừng 30 kg cỏ, 5 kg cám bột sắn và 10 lít nước máy, 2 lít nước đường. Mùa hè, sau khi thu hoạch vụ lúa Đông-Xuân, gieo xạ xong vụ Hè-Thu, bà con nông dân tổ chức xây dựng, sửa sang nhà cửa nhiều hơn nên xe trâu có dịp “ăn nên làm ra”. Trâu chở lúa, chở đất, chở cát, chở cây, chở củi… Từ hàng nông sản cho đến vật liệu xây dựng, xe trâu đều “chơi ” hết.

Nếu xe ben, xe chở hàng chuyên nghiệp chỉ đi được trên đường bê tông, đường đất cứng thì xe trâu thích hợp với mọi địa hình, mọi cung đường từ leo dốc, leo đồi cao cho đến lội xuống vực sâu, bùn lầy để kéo hàng. Một xe trâu có thể chở từ 5-7 tạ cho đến nặng cả 1 tấn.

< Nhờ nghề lái xe trâu, người dân vùng cát có thu nhập khá, nuôi con ăn học.

Xe trâu không tốn kém nhiên liệu xăng dầu mà chỉ cần sử dụng sức trâu kéo và sự điều khiển của con người. Tuy nhiên, không phải con trâu nào cũng kéo được xe. Trâu xe phải là trâu đực, vì trâu đực có sức mạnh dẻo dai, độ bền bỉ, chịu đựng với công việc nặng hơn trâu cái. Để chọn 1 con trâu xe ưng ý, người ta phải cưng dưỡng, vỗ béo nó ngay từ khi nhỏ, đến 4 tuổi thì trâu đã trở thành một “chàng trâu” lực lưỡng, sẵn sàng lên bờ xuống ruộng để kéo hàng, ngoan ngoãn làm theo sự sai khiến, chỉ bảo của “ông chủ”.
Dulichgo
Tôi hỏi vui: Có khi nào xe trâu chở quá tải, các anh bị “cảnh sát làng” tuýt còi xử phạt chưa? Anh Phúc tươi cười, bảo: “Làm chi có, mình lái thiệt an toàn, cho xe đi chậm là được rồi! Từ trước đến nay ở làng tui chưa có trường hợp nào bị tai nạn do xe trâu gây ra. Còn trâu điên chạy loạn xạ húc người bị trọng thương thì có rồi…”.

Nhiều người làm nghề lái xe trâu tại Hà Úc kỳ vọng rằng, dù xã hội có văn minh hiện đại đến đâu, thì con trâu và những chiếc xe trâu vẫn tiếp tục tồn tại với làng quê thanh bình này. Xe trâu vẫn mãi mãi là người bạn đồng hành với người nông dân quanh năm chân lấm tay bùn, là hình ảnh rất đỗi quen thuộc của làng quê Việt Nam từ bao đời nay.

“Kỹ nghệ” chọn và cúng trâu ngày Tết.

Theo kinh nghiệm dân gian, trâu được chọn kéo xe phải là trâu đực, ăn khỏe, có vóc dáng thấp, chân, sừng mập, cổ to và màu long bạc. Nhiều con trâu khôn, có thể tự lấy sừng hất gọng kéo lên cổ khi kéo và bỏ gọng xuống khi xong công việc, không cần gia chủ phải trợ giúp. Xe trâu vùng cát có đặc điểm phải trang bị thêm cho trâu đôi “vó” bằng cao su để có thể đi lại trên đường cát, bê tông,...

Tục cúng trâu ngày Tết có lẽ chỉ có ở vùng cát ven biển Vinh An, Vinh Mỹ bởi con trâu không chỉ là niềm cứu cánh mưu sinh mà còn là gia sản cả một đời với thôn dân làng cát. Thường từ ngày 25 (ÂL) trở đi, sau khi gác xong công việc đồng áng, trâu xe được gia chủ “tắm bữa tất niên” rửa sạch những bụi bẩn, mệt nhọc sau một năm lao động cật lực. Trâu được đem ra các giếng làng, gia chủ bắt nó nằm xuống, dùng vỏ dừa cọ xát trên lưng, đầu, sừng trâu.

Sau khi tắm rửa, trâu được cắt những bó cỏ non về “chiêu đãi” một bữa no nê trước Tết. Sáng mồng một, trâu xe được gia chủ dậy sớm sắm hai mâm cổ đầy đủ, thịnh soạn: Một mâm đặt trước hiên nhà cúng các thần linh, phù hộ cho trâu được khỏe mạnh, kéo cày tốt; một mâm được đặt trước cửa chuồng để cúng “thần chuồng”. Trên mâm cỗ này có tranh thờ con trâu ở làng Sình và một ít giấy bạc. Cúng lễ xong, tranh thờ con trâu được mang treo đầu chuồng suốt trong những ngày Tết, giấy bạc được đặt lên sừng trâu. Xong xuôi các công đoạn, chủ nhà lấy xôi hoặc miếng bánh chưng, gói vào trong lớp cỏ non vừa cắt cho trâu “ăn tết”.

Tục cúng trâu ngày Tết tùy điều kiện mỗi gia đình mà mâm cỗ thịnh soạn khác nhau, nhưng đã từ lâu, lễ cúng vẫn được người dân duy trì, bởi bà con tin rằng, lễ cúng trâu ngày Tết không chỉ cầu mong sự khỏe mạnh, cày kéo tốt ở con trâu mà còn như một sự tri ân đối với “đầu cơ nghiệp” sau một năm lao động vất vả (Nông Nghiệp).

Theo Võ Văn Dần (Báo Dân Việt)
Du lịch, GO!

Công viên Biển Đông - Đà Nẵng

Công viên Biển Đông là một trong chuỗi các công trình công cộng được thành phố đầu tư xây dựng dọc các bãi biển Đà Nẵng. Không như các mô hình công viên thường gặp với hàng cây cổ thụ che mát những con đường, những bãi cỏ xanh tạo không gian và những khu vui chơi trẻ em với cầu trượt, xích đu được xây dựng trong một khuôn viên rộng; Công viên Biển Đông đặc biệt từ tên gọi, vị trí xây dựng, thiết kế và cả ý nghĩa của công trình.

Được xây dựng từ đầu đường Phạm Văn Đồng và chạy dọc theo bãi biển Đà Nẵng trên tuyến đường Hoàng Sa, công viên chính thức được đặt tên Công viên Biển Đông từ 3/12/2010. Công viên được xây dựng ở vị trí rộng thoáng, hướng thẳng tầm nhìn ra quần đảo Hoàng Sa, cùng với tuyến đường mang tên Hoàng Sa – Trường Sa chạy dọc bờ biển như một sự khẳng định chủ quyền lãnh hải.

Không quá nổi bật hay cầu kỳ nhưng bất cứ ai khi đặt chân đến Đà Nẵng đều ít nhất một lần đi dạo nơi đây, trên con đường lát gạch, giữa những hàng cây xanh, tận hưởng không khí trong lành và thả tầm nhìn trước không gian bao la của biển cả. Không ít du khách đến đây từng ngạc nhiên trước một công viên được xây dựng đặc biệt ở một vị trí đặc biệt.
Dulichgo
Không cổng chào hay cửa ra vào, không gian công viên rộng mở mang đến cho du khách một sự bình yên, thư thái trong tâm hồn. Dạo bước giữa những hàng cây, ngắm nhìn biển cả bao la và những chú chim bồ câu hiền hòa, dường như mọi lo toan muộn phiền của cuộc sống nhanh chóng được xua tan, những áp lực công việc cũng dần tan biến.

Một lần đi dạo quanh công viên, bạn không chỉ tìm được cho mình cảm giác thư thái mà còn chứng kiến một góc nhỏ trong cuộc sống của người dân thành phố. Đâu đó những cụ ông, cụ bà đang dạo mát bên con cháu; những gia đình đang chuyện trò rôm rả trên những băng ghế sau một ngày dài làm việc; những em bé thích thú chạy nhảy trên sân, cho những chú chim câu ăn và vui đùa cùng bố mẹ; hay những bạn trẻ đang luyện tập và biểu diễn các tiết mục văn nghệ, các môn thể thao yêu thích.

Cùng điểm tô trong bức tranh sinh động ấy là số đông du khách trong và ngoài nước cùng thong dong dạo mát và tập thể dục trên công viên. Đôi khi, họ cùng nhau tham gia các trò chơi tập thể trong sự hòa đồng, gắn kết và chính điều này đang ngày càng tạo nên ấn tượng đẹp trong lòng du khách thập phương về con người Đà Nẵng thân thiện và gần gũi.

Không chỉ là địa điểm dạo mát, nơi đây còn là lựa chọn thú vị của các bạn trẻ yêu thích nghệ thuật nhiếp ảnh và những đôi uyên ương muốn ghi dấu những khoảnh khắc đẹp nhất trong cuộc sống lứa đôi. Những người yêu thích thiên nhiên, yêu chuộng hòa bình cũng thích đến đây để ngắm nhìn những chú chim bồ câu hiền lành đang được nuôi dưỡng tại đây. Vườn chim hòa bình này được hình thành từ tháng 3/2009, đến nay dưới sự chăm sóc và đẩy mạnh tuyên truyền người dân, du khách chung tay bảo vệ, số lượng chim được nuôi dưỡng đã tăng lên hơn 1.050 con. Hình ảnh những chú chim câu dang cánh bay lượn rợp khắp không gian ven biển tạo nên một điểm nhấn yên bình giữa lòng thành phố năng động.

Một điểm cộng khác cho thiết kế của công viên là việc bố trí các bức tượng điêu khắc mang tính thẩm mỹ cao. Đặc biệt nổi bật giữa công viên là bức tượng “Mẹ Âu Cơ” của điêu khắc gia Lê Công Thành như một biểu trưng của công viên Biển Đông. Từ công viên nhìn ra là bãi biển xanh mát với những đoàn thuyền đánh cá đang hoạt động yên bình trên vùng biển quê hương. Dulichgo

Với ưu thế của một thành phố biển, những năm qua thành phố tổ chức nhiều chương trình lễ hội nhằm thu hút đông đảo du khách đến với Đà Nẵng. Và công viên Biển Đông là một trong những địa điểm diễn ra nhiều hoạt động trong mùa lễ hội, trong đó đáng chú ý là chương trình “Điểm hẹn mùa hè” được tổ chức thường niên từ năm 2012. Với mặt bằng rộng thoáng, đây là nơi tổ chức các hoạt động thể thao trên biển như lướt sóng cùng jetski, cưỡi phao chuối, dù lượn trên không…; các vũ hội đường phố, liên hoan, ẩm thực và các tour khám phá bán đáo Sơn Trà như lặn biển ngắm san hô, câu cá cùng ngư dân, câu mực…

Đây cũng là nơi thường xuyên diễn ra các cuộc thi đấu, chương trình nghệ thuật ngoài trời phục vụ người dân và du khách, trong đó có Cuộc thi Marathon quốc tế Đà Nẵng 2013, chương trình biểu diễn nghệ thuật Sachom (Hàn Quốc) hấp dẫn phần đông sự quan tâm theo dõi của giới trẻ thành phố.

Thể hiện sự nhiệt tình và chuyên nghiệp trong phục vụ du khách, thành phố đã lắp đặt tại công viên các quầy thông tin du lịch nhằm hướng dẫn du khách đến các điểm tham quan của thành phố, đặc biệt là các bãi biển du lịch Đà Nẵng đồng thời niêm yết giá các dịch vụ tại bãi biển, giảm thiểu tình trạng chặt chém đối với khách du lịch.

Nhắc đến thành phố Đà Nẵng là nhắc đến thành phố trẻ năng động nằm giữa khung cảnh thiên nhiên yên bình có núi, có sông và đường bờ biển dài được bình chọn là một trong sáu bãi biển đẹp nhất hành tinh. Đà Nẵng không chỉ hấp dẫn du khách với vẻ đẹp thiên nhiên, các công trình và dịch vụ tiện ích mà còn bởi nếp sống thanh bình giữa một “thành phố đáng sống”. Và công viên Biển Đông là một trong những công trình góp phần tạo dựng hình tượng của thành phố trong lòng du khách.

Các tiện ích công cộng tại khu vực công viên Biển Đông:
Dulichgo
- Hệ thống bàn ghế đá ngồi nghỉ chân dành cho du khách
- Hệ thống các nhà vệ sinh công cộng dọc các vỉa hè
- Quầy thông tin du lịch bán đảo Sơn Trà và các bãi biển du lịch Đà Nẵng
- Các nhà tắm nước ngọt công cộng phục vụ khách đến tắm biển
- Các khu vực thể thao trước công viên biển
- Hệ thống cây xanh, đá lát lối đi, tượng, …

Theo Cổng TTĐT thành phố Đà Nẵng
Du lịch, GO!

Vô tư… thiếu văn hóa!

(NLĐ) - Một bộ phận giới trẻ đã thưởng thức nét đẹp văn hóa bằng những hành động thiếu văn hóa, điển hình là việc vô tư giẫm đạp, phá nát những cánh đồng hoa trải dài khắp đất nước

< Cánh đồng hoa tam giác mạch ở Hà Nội bị nhiều bạn trẻ giày xéo, “tự sướng” chỉ để chụp vài tấm hình đăng Facebook!

Từ Hà Nội cho đến Nghệ An, Lâm Đồng…, hàng loạt cánh đồng hoa tam giác mạch, hướng dương... đã bị giẫm nát không thương tiếc những ngày gần đây. Dư luận không khỏi… ngơ ngác, chẳng thể hiểu nổi cách thưởng thức văn hóa của một bộ phận giới trẻ!

Tan nát đời hoa

Dù thung lũng tam giác mạch ở đường Nhật Chiêu, quận Tây Hồ, TP Hà Nội đã đóng cửa gần một tuần nay nhưng câu chuyện hoa bị đối xử tàn bạo vẫn là chủ đề nóng trên nhiều diễn đàn mạng.

Hình ảnh những khóm hoa bị giẫm nát, những cành cây xanh ngả nghiêng hoặc đổ rạp, những luống hoa thẳng tắp trở nên trơ trụi sau vài ngày vườn hoa mở cửa miễn phí cho khách tham quan, chụp hình đã khiến nhiều người xót xa.

Người ta xót cho những bông hoa đẹp bị vùi dập dưới những đôi chân, bàn tay vô ý thức. Xót cho công sức của anh Bùi Mạnh Hiếu, một người yêu cái đẹp, đã bỏ công sức và tiền bạc của mình để trồng một cánh đồng các loài hoa đẹp như tam giác mạch, hoa cải, hoa ly, hoa bướm… Xót cho cả ý tưởng mở cửa miễn phí cho du khách tham quan và chụp hình từ ngày 27-11 đến 3-12 của ông chủ trẻ tuổi này.
Dulichgo
Dự định mở cửa 7 ngày nhưng chủ nhân cánh đồng hoa này đã phải vội vàng đóng cửa vì lo sợ nó sẽ bị biến mất dưới tình trạng giẫm đạp không thương tiếc của nhiều khách tham quan, cho dù anh đã cắm nhiều biển thông báo nhiều nơi và nhân viên bảo vệ liên tục nhắc nhở người đến chụp hình.

Ý thức quá kém những người trẻ đã khiến ông chủ vườn phải thốt lên “thực sự rất buồn”. Nỗi buồn ấy cũng là tâm trạng của những người sở hữu cánh đồng hoa hướng dương ở huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An. Hàng ngàn người đổ về cánh đồng hoa này cuối tuần qua đã dẫn đến tình trạng thảm thương khi những bông hoa bị vặt trụi, giẫm nát. Thậm chí, có nhiều thanh niên thiếu ý thức còn thản nhiên giẫm đạp, nhảy múa và dùng tay đấm tung những bông hoa hướng dương lên trời. Họ còn tươi cười “tự sướng” để những người đi cùng chụp ảnh, quay phim!

< Vườn hoa cải bị khách giẫm đập thành lối mòn.

Những hình ảnh này đã được ghi lại và đưa lên Facebook khiến cộng đồng mạng vô cùng phẫn nộ. Chưa hết, theo phản ánh của công nhân nhà máy sở hữu cánh đồng hoa này, nhiều thanh niên còn cố ý phá hoại, xả rác bừa bãi khiến họ thêm bận rộn vì phải dọn dẹp.

Trước những hành động xấu xí này, ông Lê Hồng Sơn, Chủ tịch UBND huyện Nghĩa Đàn, cho biết từ ngày  1-12, UBND huyện đã trực tiếp làm việc, yêu cầu điều phối lực lượng công an đến cánh đồng hoa hướng dương nhằm bảo đảm trật tự an ninh, an toàn tuyệt đối cho hành khách lưu thông qua tuyến đường và những người tham quan cánh đồng.

Theo ông Sơn, UBND huyện Nghĩa Đàn sẽ kiên quyết xử lý những cá nhân gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới ​mỹ quan. ​Hiện tại, Công an huyện Nghĩa Đàn cũng truy tìm danh tính một số thanh niên quay clip giẫm đạp, bẻ hoa tung lên mạng, nhằm xử lý kịp thời đối tượng có hành vi không đúng.

Trong khi đó, tại vườn hoa hướng dương ở huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An, cơ quan chức năng cũng đã huy động hơn 12 chiến sĩ gồm cảnh sát hình sự, lực lượng an ninh của 2 xã Nghĩa Sơn và Nghĩa Lâm (nơi có vườn hoa) để bảo đảm an toàn cho du khách tham quan, tránh tình trạng phá hoại cũng như các vấn đề khác. Số cảnh sát này có cả người mặc cảnh phục và thường phục nhằm giải quyết các vấn đề phát sinh.
Dulichgo
Cùng chung số phận, cánh đồng hoa hướng dương ở tỉnh Lâm Đồng cũng tan tành không kém. Bên cạnh những hình ảnh đẹp đưa lên Facebook, hình ảnh những luống hoa bị khách tham quan giày xéo khiến không ít người phẫn nộ vì ý thức của một bộ phận  giới trẻ quá kém. Chỉ vì một vài bức ảnh khoe trên Facebook mà họ vô tư làm hỏng cả khu vườn hoa đẹp.

Trước đây, tình trạng “cướp” hoa, bẻ cành, làm “tan nát một đời hoa” tại lễ hội hoa anh đào, lễ hội hoa Hà Nội đã khiến nhiều người lên tiếng vì quá xấu hổ. Nhiều người đã bày tỏ sự phẫn nộ trước những hành vi xấu xí, không chấp nhận được này. Đến nỗi, lãnh đạo TP Hà Nội quyết định dừng, không tổ chức lễ hội hoa này, nhằm ngăn chặn những hành động phản cảm xảy ra.

Thiếu tự trọng, không biết xấu hổ

GS Ngô Đức Thịnh - nhà nghiên cứu văn hóa, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Bảo tồn văn hóa tín ngưỡng dân gian - khi phân tích về hành vi xấu xí của những người trẻ, đặc biệt trong số này có rất nhiều sinh viên, cho rằng đó một phần là hậu quả của một nền giáo dục chỉ dạy kiến thức mà chưa chú ý đến đạo đức, nhân cách.

“Người Nhật có câu “trẻ em không cần phải thông minh, chỉ cần có nhân cách tốt”. Thế nhưng, nền giáo dục Việt Nam chưa thể tạo nên những con người có cách ứng xử có văn hóa cao” - GS Thịnh ưu tư. Ông cho rằng người Việt Nam ai cũng yêu cái đẹp nhưng lại chỉ muốn giữ cho nhà mình đẹp, còn nhà người khác hay ngoài đường phố thì không quan tâm.

Theo TS Nguyễn Tùng Lâm, Chủ tịch Hội Tâm lý giáo dục Hà Nội, những hành động vừa qua của giới trẻ xuất phát từ 3 nguyên nhân. Trong đó, đầu tiên là tâm lý đám đông, chạy theo nhau mà không có ý thức tôn trọng cộng đồng. “Tâm lý của nhiều người là người khác “phá” được thì mình cũng phá được, chỉ cần có một vài tấm ảnh đẹp, còn hậu quả của việc làm đó thế nào họ không quan tâm” - TS Lâm lý giải.
Dulichgo
Nguyên nhân thứ hai, theo TS Nguyễn Tùng Lâm, là một bộ phận giới trẻ hiện nay không có thói quen ứng xử văn hóa chuẩn mực. Cuối cùng, quan trọng nhất, là họ không biết xấu hổ, không có lòng tự trọng. “Tôi thấy ngạc nhiên là họ tạo ra những hậu quả hết sức xấu hổ nhưng lại không xấu hổ vì việc ấy. Chỉ vì những cú bấm like ảo trên mạng mà sẵn sàng làm những việc không chấp nhận được, thậm chí gây ra hậu quả đáng buồn” - ông Lâm nhận xét.

Kêu gọi suông, không ăn thua!

“Đây không chỉ là hiện trạng rất xấu xí về ý thức văn hóa nơi công cộng của giới trẻ mà còn của cả cộng đồng. Không chỉ bẻ hoa, giẫm đạp, họ còn thản nhiên bê cả hoa về nhà mình như đã từng diễn ra ở lễ hội hoa Hà Nội mấy năm trước. Cứ thử ngồi ở các quán ăn thì thấy, giấy lau vứt tràn lan ra đường, ngay dưới chân mọi người, trông rất nhếch nhác” - TS Nguyễn Văn Vịnh, nguyên Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu xã hội và phát triển, nêu thực trạng.

TS Vịnh nhấn mạnh ngoài giải pháp giáo dục ý thức cho giới trẻ, cần phải có những chế tài xử lý nghiêm những hành vi này. “Cùng với việc kêu gọi người dân có ý thức tôn trọng cộng đồng thì phải có lực lượng giám sát, bảo vệ xử phạt tại chỗ đối với những hành vi vi phạm. Chỉ kêu gọi suông thì không ăn thua. Tôi thấy như cách phạt nguội người vi phạm giao thông qua camera ấy, người dân bị đánh vào túi tiền thì họ đi xe sẽ có ý thức ngay” - ông Vịnh so sánh.

Ý thức cộng đồng của nhiều người rất kém

GS Ngô Đức Thịnh cho rằng nhiều người sẵn sàng mang rác quẳng ra phố bởi ý thức cộng đồng của họ rất kém. Họ chỉ cần tiện cho mình, còn làm gì bất tiện và xấu cho người khác thì không phải là điều đáng để ý.

“Tâm lý này đã dẫn đến không thể có một môi trường văn hóa phù hợp để những người xử sự thiếu văn hóa phải xấu hổ. Hà Nội đưa sách “Giáo dục nếp sống văn minh” vào dạy học sinh từ tiểu học nhưng với môi trường hiện nay thì không hào hoa phong nhã nào tồn tại được. Cứ đưa ra những tiêu chuẩn nhưng không có môi trường thì làm sao áp dụng vào thực tế được?” - GS Ngô Đức Thịnh băn khoăn.

Theo Người Lao Động
Du lịch, GO!

Lãng mạn mùa cỏ hồng Đà Lạt

Không chỉ có cánh đồng hoa dã quỳ quyến rũ, lá phong sặc sỡ, hoa hướng dương và cải trắng: Đà Lạt còn một vẻ đẹp lãng mạn từ thiên nhiên, đó là những đồi cỏ hồng mong manh. Những ngày đầu tháng 12 chớm lạnh, nếu đến Đà Lạt bạn sẽ có cơ hội được chiêm ngưỡng cảnh tượng độc đáo tựa chốn thiên đường mà không nhiều nơi có được.

Là loài cỏ mọc dại, cỏ hồng (hay còn gọi là cỏ đuôi chồn) thường mọc thành từng cụm, thân thẳng đứng vươn cao lên trời như ngọn phi lao. Cỏ hồng được biết đến nhiều nhất ở Bắc Mỹ, Trung Quốc. Tại Việt Nam, Đà Lạt là một trong số ít nơi xuất hiện loại cỏ này. Cỏ màu hồng phớt, nhẹ, mịn như đuôi lông chồn khẽ đong đưa trước gió.

Cỏ hồng mang sức sống mãnh liệt, dẻo dai dù là trên sỏi đá khô cằn cũng luôn ngẩng cao đầu với vẻ kiêu hãnh, thách thức.
Dulichgo

Bông của cỏ có màu hồng, hơi ngả màu hồng tím, lông mềm mượt, cọ vào người gây cảm giác nhồn nhột, thích thú. Không chỉ những cô gái mới yêu màu cỏ hồng, ngay cả chàng lính cũng bị cuốn hút vào vẻ đẹp hoang sơ này.

< Cỏ hồng mọc ven bờ suối Vàng, tạo thành thảm hồng điểm tô trên sắc xanh đồi núi.

Cỏ hồng mọc ven sườn đồi, giữa thung lũng, nhiều nhất phải kể đến khu vực ngoại ô như ở khu vực Trại Mát, ven bờ Suối Vàng hoặc xung quanh làng hoa Thái Phiên.

< Cỏ hồng quanh làng hoa Thái Phiên.
Dulichgo
Từ Đà Lạt, bạn đi theo hướng đông nam trên cung đường Trần Hưng Đạo - Hùng Vương về hướng Trại Mát. Tại ngã 3 Trại Mát, bạn rẽ tay trái đi vào khu vực làng hoa Thái Phiên, di chuyển thêm khoảng 2 km nữa, bạn sẽ bắt gặp đồng cỏ hồng phủ kín và khoe sắc lúc chớm đông Đà Lạt.

Cỏ hồng lãng mạn, nghịch ngợm thường phiêu bồng, vui đùa cùng với gió và mây, thỉnh thoảng lại đưa tay chọc phá những chú chim non gần đó một cách vụng về. Vốn không thích cuộc sống khoa trương, xô bồ, cỏ hồng tự tìm cho mình những nơi “ẩn náu" ít người lui tới.

Giản dị trong lớp áo hồng ngọt ngào, cỏ thoả sức tung mình vào không trung, nũng nịu không chịu rời khỏi vòng tay mẹ thiên nhiên như những đứa con xa quê lâu ngày trở về nhà. Đứng giữa đồi cỏ hồng, bạn sẽ dễ dàng hoá thân thành một thiên thần nhỏ trước vẻ đẹp mỏng manh của cánh đồng cỏ này.

Du lịch, GO! tổng hợp, ảnh internet

Cung đường trà cổ

(DNSG) - Thiên nhiên ban tặng cho vòng cung du ngoạn nối từ Đông sang Tây Bắc trên đất Việt một báu vật quý giá là các vùng trà cổ thụ. Thiên tạo cũng hữu ý khi sắp đặt những miền tiên cảnh, đẹp tuyệt trần nơi vùng trà, điểm xuyết cho hành trình theo dấu cây trà cổ thụ miền cao luôn là một chuyến đi kỳ thú...

< Đường vào vùng trà cổ thụ Tủa Chùa.

Việt Nam đang vinh dự sở hữu những cây trà san tuyết cổ thụ quý hiếm của ngành trà thế giới, với độ phân bố khá đồng đều trải dài qua các tỉnh Hà Giang, Lào Cai, Yên Bái, Sơn La, Điện Biên.

Điểm chung về nơi sinh trưởng của giống trà san tuyết cổ thụ là những vùng núi có độ cao trung bình từ 1.000m trở lên, và càng mọc trên núi cao, chất và lượng trà càng thêm giá trị nhờ hấp thụ dưỡng chất và tinh hoa của sương núi, mây trời.

< Đoàn Hùng Sơn cùng những người bạn trong chuyến khám phá vùng trà cổ thụ trong rừng Hoàng Liên.
Dulichgo
Từ chuyện về trà cổ thụ, những hành trình trải nghiệm phong vị các miền trà dần được những người yêu trà, yêu thiên nhiên, đam mê khám phá nhập cuộc. Trong từng hành trình, cây trà là điểm nhấn, là cái cớ để lữ khách phiêu du theo những danh thắng và đậm nét hoang sơ nơi các miền trà cổ.

"Cụ trà” Hoàng Liên

Được phát hiện muộn nhất trong dải trà cổ thụ thuộc các nước khu vực Đông Nam Á, vùng trà rừng Hoàng Liên mọc trên cao độ hơn 2.500m, xen với tán rừng già nên các cây trà thân to hơn người ôm, cao vút hơn 30m.

Để đến được rừng trà, điểm khởi hành lý tưởng sẽ từ Trạm Tôn, theo đường lên đỉnh Fansipan (Phanxipang), khi qua cao độ 2.200m rẽ đường mòn bên trái sẽ dẫn lối đến rừng trà cổ thụ.

Nghe qua hành trình khá đơn giản, nhưng đến được vùng trà nhanh phải mất hơn nửa ngày đường với đủ gập ghềnh của một chuyến dã ngoại khi hoà mình cùng thiên nhiên. Nhiều nhóm đam mê trà cổ thụ đã tìm đến rừng trà cổ này, trong đó có Đoàn Hùng Sơn cùng những người bạn đến từ Hà Nội.

< Gốc trà cổ có lớn nhất ở bản Hấu Chua, Tủa Chùa.

Chuyến đi đậm chất phiêu lưu lên vùng trà cổ rừng Hoàng Liên, ngoài việc diện kiến được các cây trà đại thụ của Việt Nam, với Sơn còn mang một ý nghĩa khác được anh chia sẻ: "Tôi tự hào lắm khi chứng kiến cả một rừng trà dày đặc trên độ cao 2.500m so với mặt nước biển với những gốc trà 2 - 3 người ôm, có thể nói không đâu trên thế giới có rừng trà lâu đời như các "cụ trà” nơi đây. Tôi đã lấy mẫu lá (đều là lá già) đưa về Hà Nội thưởng thức và so sánh với trà tươi truyền thống mới thấy sự khác lạ rõ rệt từ hương thơm ngọt nhẹ đến vị ngọt bùi, không ngái và có mùi hăng như trà truyền thống, đem lại cảm giác vô cùng sảng khoái. Đun lâu nước trà vàng sánh, sáng lấp lánh, đây cũng là lúc vị trà uống ngon nhất vì các chất trong lá mới tan hết".

< Người Hmông ở bản Mống Và sao trà pha đãi khách.
Dulichgo
Anh cũng đem mẫu lá trà gửi đi phân tích các thành phần hoá học chủ yếu và được các chuyên gia trong ngành trà đánh giá cao về chất lượng vượt trội của trà cổ thụ so với các loại trà hạt trung du, bao gồm: Tanin 9,25%, chất hoà tan 22,13%, cathechin 98mg/g, đạm 2,16%, cafein 1,75%...

< Người Hmông ở bản Mống Và sao trà pha đãi khách.

Những thông số này khẳng định đây chính là giống trà cổ thụ quý hiếm và cần được bảo tồn, gìn giữ như một báu vật của ngành trà Việt.

Lên miền cao nguyên đá Tủa Chùa

Từ trung tâm Điện Biên đến Tủa Chùa là khoảng cách hơn 250km nhưng cung đường này gần như bị bỏ quên trong danh sách phượt xe máy theo vòng cung Đông - Tây Bắc, cho đến khi những thông tin về vùng trà ở tận cùng Tủa Chùa, tiếp giáp với địa phận Sơn La được giới thiệu là vùng trà cổ thụ mọc dày đặc, với các thân trà to đến ba người ôm, đã gây hấp dẫn và từ đó định hình thêm một cung đường khám phá thú vị nữa.

Qua trung tâm huyện Tủa Chùa, những dằn xóc với ổ gà, ổ voi dễ làm nản lòng các tay lái, nhưng khi gần đến Tả Sìn Thàng, những cảnh thần tiên bắt đầu mở ra.

Trước hết là sự thanh bình, yên ả của những cung đường uốn lượn theo vách núi, kế đến là những cao nguyên đá tai mèo dần lộ diện, ngày một dày đặc, nhìn quanh đâu cũng là những phiến đá đủ hình thù, phủ màu xám đen đầy huyền bí, mọc chen trong nương ngô của người H'mông trên miền cao Tủa Chùa, tạo nên bức tranh quyến rũ.

Thật dễ gây ngạc nhiên cho lữ khách bởi không ngờ rằng Tủa Chùa cũng có một cao nguyên đá tai mèo có thể sánh với cảnh đẹp cao nguyên đá Hà Giang.

Tả Sìn Thàng hấp dẫn lữ khách với những đặc sản là món thịt heo muối cùng rượu Mông Pê trứ danh của người Phạng Khoang - một nhánh của người Hoa.

< Chợ phiên Tả Sìn Thàng trên cung đường vào miền trà cổ Tủa Chùa.

Nơi đó còn có một chợ phiên đặc sắc, họp 6 ngày một phiên với người tham gia đa phần là H'mông đen, với nét dễ nhận nơi trang phục khăn tím, váy áo đen, tạo điểm nhấn nổi bật trong những ngày họp chợ. Và trong phiên chợ ấy, ngoài các sản vật địa phương như thịt thà, rau củ quả, món không thể thiếu chính là trà cổ thụ.
Dulichgo
Từ Tả Sìn Thàng vào đến vùng trà mất khoảng 10km đường núi, đây là cung đường được các tay lái ưa chuộng bởi có độ thử thách cao, những lớp mây núi dày đặc thoắt ẩn thoắt hiện, khiến mặt đường trơn nhẫy, chỉ sơ suất nhỏ thì những vẻ đẹp của vực sâu vách đá sẽ thành cái bẫy nguy hiểm.

Trà ở Tủa Chùa được ước tính còn khoảng 7.000 cây, mọc khá tập trung, nhiều nhất ở Hấu Chua. Đây cũng là địa danh cuối cùng của Tủa Chùa tiếp giáp với Sơn La, cung đường du ngoạn vào đến bản Hấu Chua là buộc phải quay trở lại vì là đường cùng.

Những cách trở đường sá khiến đặc sản trà cổ thụ Tủa Chùa - nước ánh vàng như mật, vị chát đậm và hậu ngọt đặc trưng - vẫn còn xa lắm với người thưởng trà miền xuôi.

Biển mây Tà Xùa

Rời Điện Biên qua Sơn La, cung đường từ Bắc Yên lên đỉnh Tà Xùa những ngày nắng đẹp, cứ như được lướt trên bồng bềnh của mây, với bên phải là đỉnh Hồng Ngài, bên trái là đỉnh Tà Xùa – nơi có vùng trà cổ thụ quý hiếm của người H'mông bản địa ở hai bản Chung Trinh và Mống Vàng.

Từ trung tâm huyện Bắc Yên, hành trình chinh phục Tà Xùa với cung đường núi chỉ chừng 15km là đến được vùng trà cổ thụ, và cung đường ấy cũng là một trải nghiệm đầy lý thú, đủ độ khó và lắt léo, pha lẫn nhiều nguy hiểm cho các tay lái khi phải gồng người nài xe lên những con dốc cao ngửa mặt, đồng thời cũng "chiêu đãi" cho hành trình bởi những cảnh thần tiên.

Thời điểm lý tưởng để lướt cùng biển mây Tà Xùa thường khi nắng đã lên cao, hơi ấm đủ làm tan sương trên đỉnh núi, chỉ còn lại những đụn mây nơi lưng chừng, để rồi khi lên đỉnh núi, nhìn ra phía xa là mảng trắng muốt của mây đang bồng bềnh trôi dưới chân mình, Tà Xùa khi ấy trở nên quyến rũ nhất.

Khi đã chán chê mê mỏi với "vơ vẩn cùng mây", con đường núi sẽ dẫn lối đến bản Mống Vàng nơi có những nóc nhà của người H'mông - chủ nhân của vùng trà san tuyết cổ thụ Tà Xùa.

< Những gốc trà san tuyết cổ thụ mọc san sát ở bản Hấu Chua.
Dulichgo
Một chuyến khám phá phong vị Tà Xùa bằng việc gùi quẩy tấu (một loại giỏ đan bằng tre) để theo người bản địa đi hái lá trà tươi từ các gốc trà to cỡ người ôm, đem về bản sao trên chiếc chảo gang để cảm rõ mùi khói, mùi trà thoảng hương, cùng những thấm thía của hành trình chinh phục đỉnh Tà Xùa. Chỉ loáng cái, mẻ trà được sao khô, vò kỹ để cánh trà xoăn tít lại, được chủ nhân thong dong đem pha đãi khách.

Ngồi trước bốn bề mây núi, từng cánh trà vẫn còn hơi nóng khi đem pha, cho ra màu nước xanh biếc, nhấp từng ngụm nhỏ đánh thức các giác quan để rồi đón nhận sự khoan khoái, dễ chịu từ những hoà quyện của không gian, thời gian, của báu vật là từng chén trà cổ thụ Tà Xùa dễ tạo một cảm giác lâng lâng như say cảnh tiên miền hạ giới, để khi trở về, vị ngon của trà cùng cảnh tiên nơi Tà Xùa sẽ là một hành trình nhớ mãi.

Theo Lam Phong (Doanh Nhân Sàigòn)
Du lịch, GO!