Nhất Hà Giang

Cô bí thư tỉnh đoàn Hà Giang tự hào khoe “Hà Giang có ba cái nhất”… rồi dừng lại đó, mặc cho người nghe háo hức chờ đợi. Tôi có cảm giác như mình bị treo lơ lửng trên đôi môi chúm chím chết người của cô. Cho đến lúc biết chắc người đối diện không còn chịu đựng nổi nữa, cô mới chịu hé lộ: “Một là, nhiều đá nhất. Hai là ít nước nhất. Và ba là hiếu khách nhất”.

Gì chứ khoản hiếu khách thì tôi đồng ý. Lúc xe mới vào địa phận thành phố, Hồng Minh - người bạn dẫn tôi lên Hà Giang - gọi điện báo tin có bạn lên thăm, thế là mấy phút sau vợ chồng cô bí thư tỉnh đoàn đã xuất hiện, hướng dẫn chúng tôi đến một nhà hàng đặc sản, tự tay sắp xếp ghế ngồi, đặt món ăn, chuyện trò hồ hởi phấn khởi.

Tôi quá ngạc nhiên bởi cách tiếp khách của họ: chu đáo, chăm chút và ân tình. Rồi cả cách bắt tay của họ nữa, đó là bàn tay ấm áp, tin cậy và trân quý. Tôi vốn dị ứng với nhiều vị quan chức bắt tay mà hờ hững, tuồn tuột, chiếu lệ…

< Với quý đức ông ở chợ phiên Sà Phìn.

Lại nói về chuyện hiếu khách, hôm đến thăm chợ phiên Sà Phìn, vừa kéo ghế định gọi tô phở điểm tâm, mấy chàng trai dân tộc sà lại, lịch sự giới thiệu tên và xin phép được mời khách phương xa một cốc rượu theo phong tục Việt Bắc. Lúc đầu tôi hơi hoảng, bởi tôi chúa ghét lối uống rượu theo kiểu “Dô - trăm phần trăm”.

Hóa ra không phải, họ nâng cốc rượu ngang mày và không quên chúc nhau sức khỏe, hạnh phúc - lịch lãm và tao nhã như là quý ông thật sự. Thêm điểm này nữa càng làm tôi ngạc nhiên hơn, những thanh niên dân tộc ấy nói được cả tiếng xin lỗi, xin vui lòng, xin cảm ơn, vốn là loại ngôn ngữ quốc tế mà chỉ những tâm hồn lớn và tầng văn hóa bậc cao mới nói được.
Dulichgo
Hiếu khách, nhiệt tình, tốt bụng, lịch sự… đó là đặc điểm thứ nhất của người Hà Giang. Trong thời buổi con người sống với nhau chẳng ra gì, động một chút là nổ, là khử, là xử…, mấy ngày ở Hà Giang, cảm thấy mối quan hệ giữa người với người sao mà an toàn, ấm áp và dễ thương lạ.

Về hai cái nhất kia thì đương nhiên rồi. Công viên đá Đồng Văn nổi tiếng thế giới, được UNESCO công nhận là thành viên của mạng lưới công viên địa chất toàn cầu (GGN). Chiếm diện tích 574,35km2, trải rộng trên các huyện Quản Bạ, Yên Minh, Đồng Văn, Mèo Vạc; với độ cao trung bình 1.500m.

Công viên đá Đồng Văn mang trong lòng nó bí mật về lịch sử phát triển vỏ trái đất, những hiện tượng tự nhiên, cùng cảnh quan đặc sắc, tính đa dạng sinh học và truyền thống văn hóa lâu đời của cộng đồng cư dân bản địa; cũng là nơi có các di tích và danh thắng quốc gia như Nhà Vương, cột cờ Lũng Cú, phố cổ Đồng Văn, đèo Mã Pí Lèng, núi đôi Quản Bạ… Người Hà Giang có câu nói vịnh về mình cực kỳ biểu cảm: “Sống trong đá, chết vùi trong đá”.

< Cô gái dân tộc e ấp sau cánh cửa.

Kỳ lạ nhất là giữa núi đá cằn khô, suốt đời lam lũ, mà người Hà Giang bao giờ cũng tươi vui, yêu đời, yêu người, yêu cuộc sống; bao giờ cũng với bộ váy thêu sặc sỡ, duyên dáng và đẹp, cho dù đi dự chợ phiên hay lao động nhọc nhằn trên nương rẫy. Phẩm chất ấy khiến ta liên tưởng đến một loài cây đặc trưng của đất Hà Giang - cây gạo.

Tháng ba mùa hoa gạo nở. Dọc theo các cung đường, trên các triền đồi, bên những con suối, hoa gạo nở đầy trời. Không đỏ như hoa phượng, không thắm như hoa đào, không nồng nàn như ngô đồng, hoa gạo là tất cả hoa kia cộng lại.

Riêng cái tâm thế của nó thì không giống ai - thẳng tắp, hiên ngang, ngạo nghễ, nhưng lại bình dị, dân dã. Hẳn nó muốn chứng minh cho đời một chân lý, rằng chỉ trong nắng cháy cằn khô hoa mới nở, trong thiếu thốn khổ đau tình người mới đẹp...
Dulichgo
Về lễ hội, xem ra Hà Giang cũng có nhiều lễ hội thuộc vào hàng đệ nhất. Ví dụ: Chợ tình Khâu Vai. Cách thành phố Hà Giang 180km, bản Khâu Vai nằm trong một thung lũng đẹp, giữa những dãy núi cao chót vót, xa xa là đỉnh Mã Pí Lèng quanh năm mây mù sương khói. “Đợi anh hết mùa lạnh, đợi anh qua mùa đào. Vượt đỉnh Mã Pí Lèng, ta tìm về với Chợ tình Khâu Vai...”.

Phiên chợ bắt nguồn từ giai thoại được lưu truyền trong dân gian về mối tình của một đôi trai tài gái sắc. Chuyện kể rằng, thuở ấy có chàng trai tộc Nùng và cô gái tộc Giáy tha thiết yêu nhau nhưng không được gia đình chấp thuận.

Mối tình nồng cháy của họ khiến hai dòng tộc xảy ra xích mích, dẫn đến can qua. Không đành nhìn cảnh đầu rơi máu chảy giữa những người thân yêu ruột thịt, họ quyết định hy sinh mối tình của mình.

Trước khi xa nhau, đôi trái gái hẹn thề hằng năm, vào ngày họ chia tay (ngày 27 tháng 3 Âm lịch), tại nơi hẹn hò (bản Khâu Vai), họ sẽ lại gặp nhau để thỏa nỗi niềm thương nhớ… Lâu dần, nơi hò hẹn của họ cũng trở thành nơi hò hẹn của bao cuộc tình dở dang khác. Chợ tình Khâu Vai ra đời từ đó.

< Chợ tình Khâu Vai.

Trước đây khách đến chợ chủ yếu là những người gặp tình duyên trắc trở - họ yêu nhau nhưng không lấy được nhau. Giờ tuy ai cũng có mái ấm gia đình riêng, nhưng mỗi năm một lần, họ vẫn muốn tìm về với nhau; chia sẻ chuyện buồn vui, và ôn lại kỷ niệm một thời da diết. Có thể cả hai vợ chồng họ cùng đến chợ, để rồi chồng đi tìm người yêu cũ của chồng, vợ đi gặp người tình xưa của vợ. Sáng mai tan chợ, họ lại về với nhau, cùng chung lo hạnh phúc gia đình, và cùng mong chờ mùa chợ năm sau. Không ai lăn tăn, thắc mắc hay ghen tuông. Lãng mạn và đẹp như một bài thơ.

Ngày nay, Chợ tình Khâu Vai còn là dịp để các chàng trai, cô gái trẻ đi tìm kiếm bạn tình. Tiếng khèn, tiếng hát, điệu nhảy, rượu nồng là nhịp cầu cho bàn tay nắm lấy bàn tay, cho ánh mắt quyện vào ánh mắt, cho trái tim hòa cùng một nhịp. Yêu nhau, có thể họ không lấy được nhau. Thì có sao đâu. Mùa chợ năm sau, họ lại tìm về với nhau…

Đúng là có quá nhiều cái nhất trên đất Hà Giang, này nhé: Cam Hà Giang ngon nhất. Bản trường ca sông Lô hùng tráng nhất. Từng có ông chủ tịch tỉnh Hà Giang nổi tiếng nhất.

Con gái Hà Giang lấy chồng sớm nhất (nhiều cô gái trẻ măng, tay dắt đứa lớn, hông nách đứa nhỏ, hỏi có phải em không, trả lời không, là con đấy). Yêu dữ dội nhất (chàng trai người Mông, đêm tân hôn dùng dao chặt hết ván giường, chỉ để lại mảnh nhỏ vừa đủ cho một người nằm).
Dulichgo
Tình nghĩa vợ chồng đằm thắm nhất (từ chợ phiên về, anh chồng say túy lúy lăn ra đường ngủ, chị vợ chống dù che mưa nắng cho chồng, đợi chồng tỉnh lại rồi dìu nhau về bản), vân vân và vân vân.

Riêng cái đèo Mã Pí Lèng không thôi đã có tới hơn nửa tá nhất rồi: là cung đường đèo hiểm trở nhất, được thi công chỉ bằng sức người gian khổ nhất, xuyên qua ngọn núi cao nhất, số ngày công lao động nhiều nhất, trong thời gian lâu nhất, tổn thất nhân mạng nhiều nhất, khu vực đỉnh đèo là điểm quan sát toàn cảnh vào loại đẹp nhất, và hẻm vực sông Nho Quế là một trong những thung lũng kiến tạo độc nhất vô nhị ở Việt Nam.

Nhưng để đến được với những cái nhất của Hà Giang, bạn phải đi qua chặng đường 200km hiểm nguy nhất. Đó là những cung đường nhỏ hẹp, quanh co, gấp khúc, chênh vênh giữa một bên là vách núi dựng đứng, một bên là vực sâu hun hút, trong đó có đèo Mã Pí Lèng được mệnh danh là vua của các con đèo Việt Nam.

Bù lại những lúc phải thót tim, nín thở là khoảnh khắc thảng thốt tuyệt vời trước cảnh quan hùng vĩ và đẹp đến ngẩn ngơ. Đó là những chóp núi nhọn hoắt vấn vương mây khói, là những bản làng cheo leo trên các sườn non, là những mảnh ruộng bậc thang như tranh vẽ, là cây đại thụ bỏ quên từ hàng trăm năm trước che bóng cả một vùng, là cây đào nở muộn vẫn thắm như mới đầu xuân; là những cụ bà váy áo sặc sỡ, khuôn mặt in dấu thời gian và nụ cười Di Lặc; là những cháu bé khăn quàng đỏ, nói cười hồn nhiên trên đường đến trường - Cố lên các cháu nhé…

Bỗng nhớ về cô chủ quán người dân tộc ở chợ phiên Sà Phìn: 14 tuổi, đẹp như người mẫu, “hiền như ma xơ”, mới lớp bốn đã phải bỏ học lăn lóc chợ đời. Sao thế cháu ơi. Cô bí thư tỉnh đoàn Hà Giang cũng người dân tộc như cháu, cũng xinh đẹp như cháu, vậy mà cô ấy tốt nghiệp đại học, là cán bộ lãnh đạo đoàn, còn cháu, cái gì đang chờ đợi cháu phía trước!

Không biết cháu có biết rằng chỉ có chữ nghĩa mới là đôi cánh giúp cháu bay lên, bay qua khỏi cái thung lũng chật hẹp này, bay qua khỏi dãy núi cao vời kia, đưa cháu đến những khung trời rộng mở tốt lành, nơi đó cháu có cơ hội làm chủ vận mệnh đời mình… Ước gì tôi có thể nói với cháu điều ấy.
Dulichgo
Sau cùng, xin nói về cái nhất trong những cái nhất của Hà Giang: Cột cờ Lũng Cú. Như nóc nhà, Lũng Cú là điểm cực Bắc trên bản đồ Việt Nam, là biểu tượng thiêng liêng chủ quyền Tổ quốc. Thời nhà Lý, trong dịp hội quân trấn ải biên thùy, Lý Thường Kiệt cho dựng tại đây một lá cờ đánh dấu chủ quyền lãnh thổ. Từ đó, lá cờ được liên tục duy trì trên bầu trời biên cương Tổ quốc.

Cột cờ Lũng Cú kiêu hãnh trên đỉnh núi Rồng thuộc địa phận Lũng Cú, huyện Đồng Văn, ở độ cao 1.500m. Trong quá trình lịch sử, qua nhiều lần tôn tạo, trùng tu… cột cờ hiện nay được xây dựng và hoàn thành năm 2010 dựa theo mô hình cột cờ Hà Nội; tổng chiều cao 34,85m, đường kính 3,82m, lá cờ rộng 54m2 tiêu biểu cho 54 dân tộc anh em, đường từ chân núi lên đỉnh cột cờ tổng cộng có 893 bậc cấp.

Từ đây, có thể nhìn bao quát bản làng trù phú của các dân tộc Mông, Lô Lô, Tày, Giáy, Pu Péo. Không xa mấy về phía bắc là hòn núi nhỏ, trên đỉnh có cột mốc xác định biên giới giữa bên này là máu thịt của Tổ quốc mình, bên kia là đất đai của người bạn láng giềng môi hở răng lạnh; xa hơn chút nữa là con sông Nho Quế lặng lẽ chảy vào Việt Nam.

Tôi chụp nhiều ảnh trên đỉnh Cột cờ Lũng Cú. Hy vọng những tấm ảnh ấy sẽ góp phần khắc sâu kỷ niệm lần đầu viếng thăm biểu tượng thiêng liêng của chủ quyền Tổ quốc; và tôi cũng muốn qua đó để nhắc nhở con cháu mình rằng trong đời có những giá trị không bao giờ được lãng quên.

Theo Nguyễn Văn Dũng (Doanh Nhân SG)
Du lịch, GO!

Biển Quảng Ngãi hút hồn du khách

(BTT) - Tỉnh Quảng Ngãi có nhiều bãi biển sạch, đẹp, có nhiều tiềm năng để phát triển thành khu du lịch nghỉ dưỡng hấp dẫn, đó là các bãi biển Khe Hai, Nho Na, An Cường, Thanh Thủy (huyện Bình Sơn); Mỹ Khê (TP Quảng Ngãi), Minh Tân (Mộ Đức), Sa Huỳnh (Đức Phổ).

Bên cạnh đó, tại huyện đảo Lý Sơn cũng có một số bãi biển rất sạch đẹp, du khách đã đến một lần khó quên như bãi biển phía đông đảo (đảo Lớn) và bãi biển quanh đảo Bé (xã An Bình). Những bãi biển trên đã và đang trở thành thương hiệu du lịch biển - đảo của Quảng Ngãi.

Bãi biển Mỹ Khê (TP Quảng Ngãi) trước đây thuộc thôn Cổ Lũy, xã Tịnh Khê, huyện Sơn Tịnh; từ tháng 4/2014 được nhập vào TP Quảng Ngãi, cách trung tâm TP Quảng Ngãi 14 km về phía đông - bắc. Đây là bãi tắm lý tưởng chạy dài 7 km, với không gian mênh mông, bãi cát mịn, thoai thoải, được che chắn kín đáo, phía sau là rừng dương xanh thẳm, bên cạnh là con sông Kinh - rừng dừa nước huyền thoại, trong những năm chiến tranh là căn cứ địa cách mạng của cán bộ, du kích của huyện và xã Tịnh Khê.
Dulichgo
Hiện nay tỉnh Quảng Ngãi đã có qui hoạch tổng thể khu du lịch Mỹ Khê với diện tích 342 ha để xây dựng các khu vui chơi, giải trí và nghỉ ngơi như khách sạn Mỹ Khê, khu dành làm nơi cắm trại…

Còn bãi biển Sa Huỳnh nằm ở cực nam tỉnh Quảng Ngãi, thuộc xã Phổ Thạnh và Phổ Châu, huyện Đức Phổ, cách TP Quảng Ngãi 60 km về phía Nam. Địa danh Sa Huỳnh xa xưa người dân nơi đây gọi là Sa Hoàng, có nghĩa là cát vàng. Thật vậy, màu cát ở đây không trắng như ở nơi khác mà lại có màu vàng óng ánh thật đẹp. Sở dĩ, phải viết thành Sa Huỳnh, vì chữ “Hoàng” trùng tên Chúa Nguyễn Hoàng thời Nguyễn.

Sa Huỳnh là bãi biển sạch đẹp vào bậc nhất tỉnh, nơi đây còn nổi tiếng là vựa muối quan trọng không những của tỉnh Quảng Ngãi, mà của cả miền Trung. Lâu nay, Sa Huỳnh được biết đến là di chỉ khảo cổ học với “Văn hóa Sa Huỳnh”, bãi biển này nằm sát quốc lộ 1A. Bãi biển rất thuận tiện cho du khách đến nghỉ ngơi, tham quan, những năm gần đây mới được xây dựng nhiều nhà nghỉ, khách sạn để du khách dừng chân nghỉ rồi tiếp tục hành trình trên chặng đường từ Bắc vào Nam hay ngược lại.

Biển Khe Hai hay còn gọi là biển Thiên Đàng, thuộc xã Bình Thạnh, huyện Bình Sơn, cách TP Quảng Ngãi 35 km về phía bắc, tiếp giáp với biển Rạng (Quảng Nam). Bãi biển Khe Hai có bãi cát trắng mịn, rặng phi lao ngút ngàn bên bờ biển xanh. Phía tây có dãy Bàn Than chạy dài từ bờ rồi lấn ra biển tạo thành một vòng cung. Phía đông sát bờ biển có ốc đảo Hòn Ông, Hòn Trà. Với hai địa danh này, du khách có thể lên thuyền đến Hòn Trà, Hòn Ông khám phá những hang động kỳ thú, hoặc men theo bãi đá ngầm bắt ốc đụn, câu cá, vui chơi thoải mái suốt ngày không chán.

Đi về phía nam dọc xã Bình Trị, Bình Châu có vịnh Nho Na xinh đẹp và một vùng biển còn hoang sơ với tên gọi Thanh Thủy, Lệ Thủy, An Cường, mũi Ba Làng An và vịnh Mỹ Hàn với làn nước xanh biếc, sóng nhẹ êm và rất nhiều bãi cát vàng óng ánh, đây là những bãi biển du khách đến tắm biển tuyệt vời của huyện Bình Sơn.
Dulichgo
Ngoài những bãi biển tuyệt đẹp ven bờ, du khách có thể đi tàu cao tốc từ cảng Sa Kỳ đến thăm đảo Lý Sơn - một huyện đảo đang “hot” nhất hiện nay. Đến với Lý Sơn, ngoài việc đi tắm biển tại các bãi biển phía đông đảo (xã An Hải) hoặc đi tàu ra đảo Bé (xã An Bình) cách đảo lớn khoảng 3 hải lý, du khách còn được đắm mình trong những thắng cảnh đẹp nguyên sơ, bãi biển trong xanh khó có nơi nào sánh được, nhất là mùa hè du khách xuống tắm nhìn những đàn cá bơi trong làn nước xanh, những rặng san hô tuyệt đẹp.

Du khách còn đi tham quan các danh lam thắng cảnh như chùa Hang 300 tuổi, chùa Đục nằm dưới chân miệng núi lửa, tượng Phật bà cao 27 m nhìn ra đảo Bé, và cả những kiến trúc cổ độc đáo ở đền thờ Lăng Chánh, đình làng An Hải, đình làng An Vĩnh - với hàng trăm năm nay người dân Lý Sơn hàng năm vẫn tổ chức Lễ khao lề thế lính Hoàng Sa; đến “mục sở thị” cột cờ Tổ quốc trên đỉnh núi Thới Lới sẽ nhìn tổng quát cả đảo Lý Sơn với các làng quê và các cánh đồng trồng hành, tỏi của “Vương quốc tỏi”; thăm hàng chục ngôi nhà cổ; thăm tượng đài và nhà trưng bày Hải đội Hoàng Sa Bắc hải ngay tại Trung tâm huyện…

Lễ hội điện Trường Bà ở Trà Bông

Di tích điện Trường Bà (huyện Trà Bông, Quảng Ngãi) nằm cách thành phố Quảng Ngãi 52 km về phía tây - bắc, gắn liền với quá trình tụ cư lập nghiệp của người Việt trong buổi đầu đi mở đất ở phía nam. Năm 1993, di tích này được xếp hạng Di tích lịch sử văn hóa cấp tỉnh, đến đầu tháng 5/2014, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch quyết định xếp hạng là Di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia.

Hàng năm vào ngày 15 - 17/4 âm lịch, huyện Trà Bồng, tỉnh Quảng Ngãi tổ chức lễ hội điện Trường Bà. Đây là lễ thức tích hợp văn hóa từ nhiều nguồn văn hóa Việt, Chămpa, Hoa, Cor và các dân tộc thiểu số khác, trong đó văn hóa Việt là cốt lõi. Lễ hội thể hiện ý nghĩa nhân văn sâu sắc tạo sự đoàn kết dân tộc, có giá trị nâng cao nhận thức về giáo dục, đạo đức và thẩm mỹ đối với các tầng lớp nhân dân ở nhiều vùng miền đất nước.
Dulichgo
Lễ hội diễn ra với nhiều hoạt động đặc sắc, thể hiện lòng thờ kính, biết ơn đối với Thánh mẫu Thiên Y-A-Na và các vị thần khác được nhân dân địa phương thờ phụng từ hàng trăm năm nay. Các hoạt động chính của lễ hội điện Trường Bà được tổ chức vào đúng ngày 16/4 âm lịch. Đây được gọi là lễ Lệ xuân Trường Bà - một trong hai lễ hội được tổ chức tại điện Trường Bà hàng năm. Lễ hội được tổ chức thành nhiều phần khác nhau chủ yếu gồm: Lễ Mộc Dục, lễ tế ngoại đàn, lễ hội hiến trâu, cồng chiêng, múa Cadháu (cà đáo), lễ chánh tế, lễ hội Hoa đăng, và phần hội với nhiều hoạt động dân gian mang tính đặc trưng riêng như: Biểu diễn võ thuật, cồng chiêng các dân tộc; diễn tuồng, hát bộ, bài chòi, thi đấu cờ người, múa lân, thi đấu bóng chuyền, hát dân ca địa phương, đi cà kheo, kéo co; biểu diễn hát bá trạo, tuồng…

Trong các hoạt động lễ hội tại điện Trường Bà còn thể hiện sự giao thoa văn hóa đậm nét giữa các dân tộc anh em nhất là giữa đồng bào Cor và Kinh. Nếu như lễ tế ngoại đàn, chánh tế thể hiện văn hóa của người Việt, thì lễ hiến trâu, múa cồng chiêng… mang nét đặc trưng của đồng bào Cor. Không chỉ vậy, phần nghi thức được thực thi trong lễ hội và các vật phẩm cống lễ cũng mang âm hưởng văn hóa của một số dân tộc anh em khác trong vùng...

Bốn đặc sản xứ Quảng

Tỉnh Quảng Ngãi có 4 đặc sản của tỉnh được xác lập Kỷ lục Việt Nam, gồm cá bống sông Trà, don, kẹo gương và quế Trà Bồng. Đồng thời, cá bống sông Trà và món don cũng được lọt vào tốp 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam; kẹo gương là một trong 10 đặc sản kẹo nổi tiếng Việt Nam và quế Trà Bồng có mặt trong tốp 10 đặc sản thiên nhiên nổi tiếng Việt Nam.

Cá bống sông Trà ngon nhất vào mùa hè, ngư dân thường bắt cá bống bằng ống trống (ống tre dài khoảng 1 m, trống hai đầu, dùng một cọc nhọn cắm xuống nước). Muốn kho cá thật ngon thì con cá phải còn sống và sử dụng những đặc sản đúng hương vị xứ Quảng. Sau khi kho, cá có vị cay cay mặn mặn của gia vị, thơm dai của thịt cá.
Dulichgo
Quế Trà Bồng có lượng tinh dầu cao và mùi hương đặc biệt. Các tài liệu khoa học đã chứng minh giá trị y học rất cao của quế Trà Bồng khi sử dụng làm gia vị, hương liệu hoặc chiết xuất để lấy tinh dầu. Đặc biệt, có thể sử dụng vỏ quế, gỗ quế và lá quế làm nên các sản phẩm độc đáo, được thị trường ưa chuộng.

Đặc sản kẹo gương lại trong như pha lê, đẹp như bức tranh tĩnh vật với màu vàng ươm của đậu phụng, trắng vàng của mè và mong manh như tấm gương dễ vỡ.

Còn don là một trong những món ăn rất độc đáo của người Quảng Ngãi, nhẹ, mát, bổ, rẻ tiền nhưng rất hấp dẫn. Ruột don ít nhưng nước don thơm ngon, vừa ngọt vừa thanh. Những món ăn ngon được chế biến từ don như canh don, cháo don, gỏi don.

Theo Nguyễn Đăng Lâm (Báo Tin Tức)
Du lịch, GO!

Biển Quảng Ngãi - Những nàng tiên bị bỏ quên

Đến thăm rừng Cúc Phương

(BQN) - Mấy ngày đầu hè, bỏ lại cái nắng trải dài trên các con phố, chúng tôi háo hức về thăm vườn quốc gia Cúc Phương. Nếu đi bằng ô tô, xuôi theo quốc lộ 1A đến Gián Khẩu (huyện Gia Viễn, Ninh Bình), tiếp tục đi theo quốc lộ 12 chừng 35km là đến cửa rừng. Nhưng thú vui du ngoạn bằng xe máy đã mang tới cho chúng tôi những trải nghiệm thú vị hơn nhiều...

Từ Gián Khẩu, chúng tôi theo đường về Nho Quan - Cúc Phương. Con đường giờ đây đã được lát bê tông, rộng rãi và thoáng đãng. Nhưng hai bên đường nhà cửa vẫn thưa thớt với những cánh đồng mênh mông, xa xa là dãy núi đá sừng sững tạo cho không gian ở đây thật thơ mộng và yên bình. Từ Nho Quan đi khoảng 15km là đến cửa rừng, song muốn tới được các điểm tham quan, khách du lịch cần đi thêm 20km nữa.

Con đường nhỏ quanh co trong rừng rợp bóng mát tạo cảm giác mát mẻ, dễ chịu, trong lành đón chào chúng tôi đầy mê hoặc. Bất chợt, những đàn bướm đầy màu sắc xuất hiện tạo nên những đốm sáng lấp lánh giữa màu xanh của rừng.
Dulichgo
Ý tưởng chụp hình đám bướm vây quanh mình lập tức được chúng tôi thực hiện. Sau khi đã tạo dáng, đứng yên một lúc, đàn bướm vây quanh, lúc đó bạn sẽ có được những bức hình đẹp đầy ấn tượng. Chỉ khi những chiếc ô tô lao vụt qua, xào xạc tiếng lá rơi khuấy động không gian yên tĩnh của rừng già, đàn bướm mới tản ra rồi lại tụ về bay lượn tự do...

Rừng quốc gia Cúc Phương có diện tích 22.200ha, bao gồm 11.350ha thuộc địa giới tỉnh Ninh Bình, 5.850ha thuộc địa giới tỉnh Thanh Hoá và 5.000ha thuộc địa giới tỉnh Hoà Bình. 3/4 diện tích vườn là núi đá vôi bao quanh vườn quốc gia có chiều dài khoảng 25km và rộng đến 10km, ở giữa có một thung lũng chạy dọc gần hết chiều dài của dãy núi, với hệ động vật phong phú, đa dạng, với nhiều loại chim, thú quý hiếm như: Hổ, báo, lợn lòi, các loài khỉ châu Á...

Đặc biệt là các loài nằm trong sách đỏ Việt Nam và thế giới như voọc quần đùi trắng, cầy vằn bắc, báo hoa mai...

Thảm thực vật Cúc Phương hình thành nhiều tầng tán, các loại cây gỗ lớn như chò, đăng tới dây leo thân gỗ, phong lan...

Đây là nơi lưu trú lý tưởng của hàng trăm loại chim về làm tổ và sinh sống. Không chỉ là khu bảo tàng sinh thái phong phú, rừng quốc gia Cúc Phương còn là điểm du lịch nghỉ dưỡng hấp dẫn. Các di vật của người tiền sử có niên đại khoảng 12.000 năm đã được phát hiện như mồ mả, rìu đá, mũi tên đá, dao bằng vỏ sò, dụng cụ xay nghiền... trong một số hang động ở đây chứng tỏ con người đã từng sinh sống tại khu vực này từ 7.000 đến 12.000 năm trước như: Động Người xưa, hang Con moong, động Phò mã...
Dulichgo
Từ khu nhà sàn, chúng tôi bắt đầu leo bộ khám phá cây chò ngàn năm và cây sấu cổ thụ nằm sâu trong rừng rậm. Do nằm ở hai vị trí khác nhau nên phải mất chừng 2-3 tiếng đồng hồ leo bộ mới tới được cả hai nơi. Nếu như lần đầu tiên đến Cúc Phương, các bạn sẽ không khỏi sững sờ trước dáng vẻ to lớn, cổ kính của cây chò ngàn năm tuổi ở đây. Dễ phải đến vòng tay lớn của chục người mới có thể ôm hết thân cây cổ thụ sừng sững vươn cao mạnh mẽ lên trời xanh.

Sau mấy tiếng leo bộ, bạn có thể tạm nghỉ trưa tại những ngôi nhà sàn mát mẻ và hít thở không khí trong lành ngay trong khu rừng già. Trạm dừng chân luôn được đặt khéo léo giữa chặng đường lên rừng với những biển báo ngộ nghĩnh nhưng ý nghĩa như: “Hãy thử chích vào chính mình”; “Bạn đừng để lại gì, ngoài những dấu chân”; những bức vẽ sinh động kêu gọi không săn bắn động vật hoang dã với phép toán ngộ nghĩnh: “2-1=0” cho đến cả những biển báo nghiêm túc gửi thông điệp bảo vệ rừng, giữ gìn môi trường cảnh quan. Có lẽ không ở đâu ý thức bảo vệ môi trường được coi trọng như ở Cúc Phương. Dọc đường đi bộ trong rừng là những hố rác hình thân cây hài hoà với cảnh quan được Ban quản lý rừng bố trí hợp lý.

Một điểm dừng chân nữa mà bạn nên đến khi đặt chân vào Vườn quốc gia Cúc Phương là nơi cây đăng cổ thụ cao 45m án ngữ với bộ rễ nổi trên mặt đất dài tầm 20m. Đi qua động Người xưa khoảng 2km du khách sẽ thấy đường lên cây đăng.

Phía ngoài bìa rừng, bạn có thể lựa chọn những tuyến điểm khám phá khác như vườn thực vật, trung tâm cứu hộ thú linh trưởng... và lựa chọn một món đồ lưu niệm xinh xinh làm quà cho chuyến đi về rừng xanh.

Du khách đến thăm và khám phá rừng già Cúc Phương như quên mất thời gian. Một ngày trôi qua với chúng tôi thật nhanh. Một ngày trải nghiệm ở rừng, chúng tôi nghỉ chân tại một khu nhà sàn rồi “đi chợ” cho bữa tối. Nhà nghỉ ở Cúc Phương nhỏ nhắn không phải kiểu nhà cao tầng với các thiết bị công nghệ hiện đại mà không gian rất gần gũi với môi trường và đặc biệt sạch sẽ.

Đến vườn quốc gia, bạn nhất định phải thưởng thức món dê núi đặc sản của Ninh Bình và món ốc núi chỉ có ở Cúc Phương. Món này ăn phải chấm với mẻ chưng, ăn mới đúng kiểu và mới thấy hết được sự đậm đà, khác lạ của món ăn.

Màn đêm buông xuống nhanh chóng giữa rừng núi hoang sơ này. Vẻ tĩnh mịch thi thoảng lại văng vẳng bên tai tiếng chim chóc, tiếng dế kêu và đôi lúc lại nghe tiếng động bước chân ăn đêm của thú rừng. Cảm giác thật khác lạ so với bộn bề cuộc sống ngoài kia.
Dulichgo
Trong màn đêm, “tiệc rừng” sẽ mang đến cho bạn những kỷ niệm khó quên với màn trình diễn của những chú đom đóm lập loè, ẩn hiện, vừa thú vị lại pha chút “rờn rợn” khi bạn đang trong rừng sâu. Đi Cúc Phương một lần, rồi bạn sẽ thấy sự tuyệt diệu của tạo hoá, thiên nhiên nơi núi rừng xanh thẳm này...

Theo Minh Hà (Báo Quảng Ninh)
Du lịch, GO!

Phượt miền nắng gió

(PNO) - Chỉ với hai ngày nghỉ cuối tuần, bạn có thể chinh phục hàng loạt các thắng cảnh hoang sơ, nhưng đẹp mê hồn của miền Phan Rang - Khánh Hòa.

Đón chúng tôi trong một buổi sớm mai nắng vàng rực rỡ, vịnh Vĩnh Hy mềm mại như một giọt nước màu xanh biếc giữa mênh mông biển trời. Dựa mình vào hai mặt núi và một dải đất liền, “thiếu nữ” Vĩnh Hy luôn mang vẻ e ấp, dịu dàng.
Với người địa phương, Vĩnh Hy lại như một người mẹ dịu hiền, hiếm khi giận dữ. Mùa nào cá nấy, hết cá thu, cá ngừ, cá nục lại đến cá cơm, mực, cua, ghẹ, tôm…

Ngư dân chỉ cần sắm sửa thuyền thúng hoặc những chiếc thuyền nhỏ, sáng đi đêm về, hoặc đêm khởi hành - tờ mờ sáng đã có mặt ở nhà thì lượng hải sản đánh bắt cũng đủ trang trải cho cuộc sống gia đình.

Con đường 702 ôm theo chân khu rừng quốc gia Núi Chúa và dọc bờ biển của hai huyện Ninh Hải (Phan Rang), Cam Ranh (Khánh Hòa) đã được trải nhựa hoàn toàn, đồng thời còn có những điểm dừng nghỉ được sắp xếp sẵn ghế đá nên thuận tiện cho hành trình phượt bằng xe gắn máy.
Dulichgo
Nhờ vậy, chúng tôi vừa có thể phóng tầm mắt ngắm, thu trọn vẹn cảnh rừng, cảnh biển, thỉnh thoảng dừng chân để hít thở thật sâu hương biển cả, núi rừng và để cùng nhau ghi lại những bức ảnh.

Thiên nhiên thật khéo sáng tạo và ưu đãi cho vùng đất này với liên tiếp những mỏm núi đá kéo dài từ đất liền nhô ra biển, hình thành hàng loạt các eo, vịnh nhỏ với bãi cát trắng mịn; làn nước trong, biêng biếc màu ngọc bích, thấy từng hòn cuội dưới đáy.

Bạn có thể tùy thích chọn bất kỳ bãi biển nào để hòa mình vào làn nước mát rượi, để chạy tung tăng hay nằm dài trên bãi cát trắng mịn hoặc chỉ để nấp mình trong những hốc đá. Một số bãi biển đã có đường bộ đi xuống như bãi Kinh, bãi Bình Tiên, các bãi ở khu vực Bình Lập, song cũng có những bãi bạn phải thuê thuyền máy chở ra như bãi Chà Là, bãi Nước Ngọt, bãi Đá Trứng…

Dọc theo đường bờ biển là rừng quốc gia Núi Chúa, còn được mệnh danh là khu rừng khô hạn nhất nước. Thời tiết khắc nghiệt nhưng không hiểu bằng cách nào, nhiều loài thực vật vẫn tách mình vươn lên từ đá, phủ màu cho những dãy núi.

Tuy vậy, cây xanh ở đây rất khác, đa phần là dạng cây bụi với những tán xòe rất rộng, đan xen chi chít như để chống chọi với cái nắng, cái gió của vùng đất bán sa mạc này. Lá cây có bề mặt rất nhỏ, không mang màu xanh đậm mà chuyển dần sang các sắc vàng, cam nhạt, tạo nên những cảnh sắc vô cùng ngoạn mục.

Chúng tôi ấn tượng mạnh mẽ trước cảnh sắc do đá núi tạo nên. Có thể nói đá có mặt khắp mọi nơi, giữa rừng cây, trên đường đi, ven bờ biển, giữa bãi cát, ruộng muối… với nhiều sắc độ, hình dạng kỳ lạ và như ẩn chứa mỗi câu chuyện khác nhau.
Dulichgo
Đó là những vách đá sừng sững với những vết cắt xẻ dữ dội, kiên gan giữa biển trời; là những tảng đá đồ sộ xếp chồng lên nhau trên sườn núi, giữa cỏ cây; hay đó cũng là những khối đá, hòn cuội tròn trịa, mềm mại, trơn láng bởi bị sóng nước bào mòn…
Thỉnh thoảng trên cung đường hoang vu, du khách còn gặp hàng đàn cừu, dê nhẩn nha gặm cỏ trên triền núi hay tung tăng giữa đường đi.

Thưởng thức những nét văn hóa ẩm thực là điều bạn không thể bỏ qua khi đến với vùng đất thú vị này. Món bánh căn Ninh Thuận đặc trưng khiến du khách đã ăn một lần thì không thể quên bởi có đến năm loại nước chấm khác nhau, loại nào cũng đặc biệt. Nước chấm chua ngọt đậu phộng tăng thêm độ béo ngậy của bánh; nước chấm cá ngừ kho ngọt đậm vị biển; loại ruột cá kho có vị đăng đắng, nhân nhẩn; hoặc nồng nồng vị mắm nêm…

Nhân của bánh có thể là tôm, mực hoặc cá; mặt bánh còn quết thêm hành lá xắt nhuyễn phi mỡ. Tất cả trộn lại, cộng thêm vị chua chua của xoài xanh bào sợi, khiến thực khách căng bụng mà miệng vẫn thèm.

Nếu ăn tại chợ quê ở Vĩnh Hy, khách có thêm cái “thú” khác là tự mình quyết định phần nhân bánh. Ở đây gia đình nào cũng có thuyền đi đánh bắt nên khi ăn bánh căn, bánh xèo, mỗi người sẽ tự mang theo loại hải sản mình có và tự tay gắp vào bánh.

Người bán bánh căn chỉ đầu tư phần bột, khuôn, bếp, nước chấm. Khách du lịch có thể tự mua hải sản tươi ở chợ hoặc từ các thuyền thúng ngư dân đi đánh bắt về, có thể là mực, tôm hoặc cá cơm tươi xanh, ngọt lịm vị tươi của biển.

Chui dưới những giàn nho xanh mướt, chùm quả lủng lẳng, thưởng thức nho tươi hoặc uống sirô nho, rượu nho tại vườn là điểm hấp dẫn khác trên hành trình phượt này. Không thể tuyệt vời hơn khi dưới những dãy núi đá lởm chởm, trên mảnh đất toàn cát trắng bạc màu lại có thể nuôi dưỡng một loài cây cho quả mọng ngọt ngào đến thế.

Mẹ thiên nhiên thực sự vĩ đại vì đã luôn mở lối cho những con người chịu thương chịu khó. Bát ngát những cánh đồng muối trắng hay các thửa ruộng hành, tỏi xanh rười rượi trên vùng đất cằn cỗi này cũng minh chứng “có sức người, sỏi đá cũng thành cơm”.

Theo An Hà (Phụ Nữ Online) + ảnh Dulichgo
Du lịch, GO!

Cái kết đắng của phượt thủ bỏ việc đi du lịch

(VNE) - Tin tưởng các phượt thủ đi trước, những người từng thành công bằng cách vừa đi du lịch vừa kiếm tiền, Jo Fraser phải nhận một cái kết đắng khi phá sản và thất nghiệp.

< Jo Fraser trên đường du lịch.

Bỏ việc, bán nhà để đi du lịch khắp thế giới đang là trào lưu được nhiều phượt thủ trên thế giới ưa chuộng. Trong những bài viết được các trang du lịch giới thiệu, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy nhiều người như vậy. Họ kiếm tiền cũng rất đơn giản bằng cách lập blog du lịch, ghi lại những trải nghiệm của mình.
Tuy nhiên, đây chỉ là bề nổi mà bạn từng nghe đến. Bên cạnh những ví dụ thành công đó còn có những trường hợp long đong, lận đận khác và Jo Fraser, cô gái trẻ 24 tuổi đến từ Australia là một ví dụ điển hình.

Đầu năm 2014, Jo thông báo với quản lý rằng sẽ nghỉ việc để du lịch vòng quanh thế giới. Lúc đó, trong cô vẫn còn tràn trề hy vọng mọi thứ sẽ ổn, và mình sẽ thành công như những phượt thủ từng đi trước.

Cô vẽ ra viễn cảnh trước mắt mình thật đẹp: mình sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời để viết lên những câu chuyện du lịch vĩ đại, đăng tải lên blog cá nhân những bức hình đẹp lung linh, đầy màu sắc tại các nơi đã đi qua. "Đây sẽ là năm tuyệt vời nhất của cuộc đời mình, và mình sẽ chẳng bao giờ đi làm văn phòng một lần nữa", Jo nghĩ.

< Từ bỏ công việc lương cao để đi du lịch, Jo đã trắng tay.

Sau khi từ bỏ công việc lương cao, cô gái trẻ mua một tấm vé tới Thái Lan cùng chiếc mũ rơm trên đầu với bao hứng khởi về hành trình sắp tới. Cô tin rằng với sự chăm chỉ của mình và những chuyến đi thay đổi cuộc sống, cô sẽ không thất vọng. Đối với Jo, chỉ cần có ai đó chụp ảnh giúp cô tại những nơi cô đến để có ảnh đăng trên Instagram là quá đủ rồi.
Dulichgo
Trong một thời gian nhất định, Jo đã có được cuộc sống mình mong muốn. Thay vì hàng ngày ngồi "cày" bên máy tính văn phòng, cô nằm tắm nắng trên một bãi biển ở Thái Lan, leo lên dãy Himalaya tuyết phủ, thám hiểm những khu rừng rậm của nước Đức xa xôi, cưỡi lạc đà ở thành cổ Petra và ngắm vẻ hùng vĩ của Grand Canyon. Du lịch cũng giúp cô tìm thấy niềm đam mê viết lách và những người bạn thân thiết. Họ đã có những ký ức hạnh phúc cùng nhau.

"Trong rất nhiều ngày, nhiều tuần, tôi đã cảm thấy mình thực sự hạnh phúc và tự do", Jo viết.

< Jo cho biết, cảnh đẹp ở các nơi trên thế giới là miễn phí. Nhưng tiền đi xe bus, thức ăn, nhà nghỉ thì không và đây mới là thứ lấy của cô khá nhiều tiền.

Tuy nhiên bên cạnh việc du lịch khám phá thế giới, Jo cũng phải đối mặt với một nỗi sợ hãi khác: tiền dần hao mòn trong tài khoản. "Hoàng hôn trên bãi biển ở Thái Lan là miễn phí, nhưng xe bus tới đó thì không. Những buổi tối tràn ngập tiếng cười nói trên con phố ở Athens không tính tiền bạn nhưng giá thuê phòng nghỉ cho một đêm là 18 EUR".
Dulichgo
Dần dần, Jo không dám kiểm tra tài khoản của mình nữa. Cô bắt đầu lo lắng khi nghĩ đến vấn đề này. Blog của cô được nhiều người biết đến hơn, nhưng sự nổi tiếng không mang đến cho cô tiền bạc. Jo đăng tải lên blog của mình một cuộc sống hào nhoáng như cô từng thấy trong các blog của các phượt thủ khác. Nhưng trong thực tế, cô đang sống với những chuỗi ngày bất an vì thiếu tiền.

Cuối cùng, cô cũng phải gọi điện về nhà để xin tiền bố mẹ: "Thật xấu hổ khi còn phải xin tiền họ khi tôi đã 25 tuổi".

Qua câu chuyện của mình, Jo cũng gửi lời tới những phượt thủ trẻ - những người đang có ý định bỏ việc để đi du lịch như cô và mộng mơ về một cuộc sống tự do, phóng khoáng. Cô cho biết mình không hối tiếc vì đã đi du lịch. Nhưng cô hối tiếc vì không sống thực tế hơn. Việc vừa xin được visa du lịch, vừa làm việc và kiếm tiền trên đường đi là một điều rất khó, không phải ai cũng có may mắn đó.

Jo cũng khuyên rằng: "Khi đọc những bài viết như thế, bạn hãy nhớ không phải ai cũng may mắn được như vậy. Phần lớn họ sẽ phải trở về nhà, bật máy tính lên và viết đơn xin việc để kiếm tiền một lần nữa".

Vnexpress dịch từ Huffingtonpost.com
Du lịch, GO!

Về phố Khách, Nam Định ăn bánh xíu páo

(TTO) - Cùng với bánh nhãn, bánh gai, kẹo sìu châu… bánh xíu páo đã làm nên sắc màu ẩm thực riêng có của vùng đất dệt Nam Định. Những sáng sớm mùa đông, được cầm trên tay chiếc bánh xíu páo nóng hổi, vàng ươm để thưởng thức, lớp vỏ giòn rụm, mềm mại và lớp nhân thơm nức béo ngậy bạn sẽ cảm nhận được sự thú vị và khó có thể quên được hương vị vừa lạ vừa quen của loại bánh này.

Bánh xíu páo hay xíu báo là một quà vặt có nguồn gốc Trung Hoa, theo chân cộng đồng Hoa kiều khá đông đảo sống ở phố Khách, Nam Định (nay thuộc phố Hoàng Văn Thụ và phố Lê Hồng Phong, TP Nam Định) đã từ rất lâu và dần được xem là món quà vặt dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn với du khách khi tới thăm mảnh đất này.

Thoạt nhìn, bánh xíu páo có hình dáng bên ngoài như bánh bao chiên. Vỏ bánh vàng ươm, có thể bóc ra từng lớp mỏng có phần giống với vỏ bánh pía của Sóc Trăng. Nhân bánh là nhân thập cẩm rất thơm và ngậy, gần giống như nhân bánh nướng vào dịp rằm Trung thu.

< Vỏ xíu páo có các lớp mỏng xếp chồng lên nhau.

Nguyên liệu làm bánh xíu páo chỉ là những nguyên liệu đơn giản, thân quen, gồm bột mì, thịt, trứng, bột, mỡ lợn cùng một số gia vị đặc trưng như tiêu, dầu hào, ngũ vị hương, mật ong… Tuy nhiên, để làm nên bánh xíu páo đúng điệu còn tùy thuộc vào bí quyết của mỗi gia đình.
Dulichgo
Vỏ xíu páo được làm từ bột mì. Công đoạn làm vỏ bánh đòi hỏi sự cầu kỳ, khéo léo và kỹ thuật cao của người nhào bột và nặn vỏ bánh. Vỏ bánh đạt tiêu chuẩn là sau khi nướng xong phải đảm bảo vừa có độ giòn mà không bị vỡ nát, các lớp mỏng xếp chồng lên nhau tạo độ mềm cho bánh. Trước khi nướng, người làm bánh còn quét lên bề mặt vỏ bánh một lớp dầu và lòng đỏ trứng đã đánh tan để bánh chín đều, tạo màu vàng hấp dẫn cho bánh.

Nhân bánh được làm từ thịt xá xíu xắt hạt lựu, mỡ lợn, mộc nhĩ, trứng gà luộc và các gia vị. Bằng cách ướp thịt lợn thăn với tỏi băm nhỏ, dầu hào, ngũ vị hương cùng mật ong rồi rán lên cho tới khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu sậm người làm bánh sẽ có món thịt xá xíu. Thịt này được xắt hạt lựu, trộn với mộc nhĩ, mỡ lợn thái hạt lựu và hạt tiêu. Mỗi chiếc xíu páo sẽ được cho thêm nửa quả trứng gà luộc.


< Xíu páo ngon hơn khi có cốc đậu nành ngọt mát uống kèm.

Mùi thơm nức, giòn giòn, dai dai của thịt xá xíu đậm đà, vị béo ngậy của mỡ lợn, vị ấm nồng của hạt tiêu và vị bùi bùi của trứng gà quyện với vỏ bánh vừa giòn vừa mềm khiến ai một lần thưởng thức cũng khó mà quên được dư vị ấy. Xíu páo càng ngon hơn khi thưởng thức lúc còn nóng. Đặc biệt, vào những ngày đông lạnh giá, được ngồi bên bạn bè, người thân, nhâm nhi chiếc xíu páo thơm ngậy thì còn gì tuyệt vời bằng.
Dulichgo
Với nhiều thế hệ học trò và nhiều thế hệ người thành Nam, xíu páo không chỉ là một món quà sáng quen thuộc, hấp dẫn mà còn là những kỷ niệm. Khi đi xa, nhớ về hương vị vừa lạ vừa quen ấy, ai đó lại chợt thấy ấm lòng bởi bao ký ức ùa về.

Hiện nay, bánh được sản xuất và bán nhiều ở các phố Hàng Sắt, Hoàng Văn Thụ, Lê Hồng Phong (TP Nam Định) với số lượng lớn không chỉ cung ứng nhu cầu của người Nam Định mà còn xuất đi các tỉnh lân cận. Do nhu cầu của thực khách, hiện nay, tại Hà Nội, các bạn cũng có thể tìm được bánh xíu páo bất kỳ lúc nào. Bạn có thể tới các quán chuyên bán xíu páo hoặc gọi các cửa hàng bán xíu páo online, có chuyển hàng tận nơi với giá cả khá phải chăng.

Theo Nguyễn Hương (Dulich.Tuoitre)
Du lịch, GO!

Vượt thác Dasar cao nhất Tây Nguyên

Là ngọn thác chưa từng bị tác động bởi con người, Dasar nhẹ nhàng, ẩn giấu mình sau cánh rừng già, e thẹn như nàng thiếu nữ của rừng xanh.

< Một phần của thác Dasar.

Từ rất xa đã nghe tiếng thác đổ ào ào vang động, lại gần thấy thành đá thẳng đứng, nước tung trắng xóa, trải dài như một thảm chướng ngại vật mà thiên nhiên giăng ra, diễu võ dương oai, vươn mình kiêu căng để thách đấu với những người thích trò chơi mạo hiểm.

< Đường vào thác Dasar.

Thác nằm trong khu rừng thuộc địa phận xã Dasar huyện Lạc Dương, trên con đường nối Đà Lạt với Nha Trang. Đường đi khá phức tạp.

Những ai từng tới đây sẽ không bao giờ quên được vẻ đẹp như trong câu chuyện cổ tích ở Dasar, với hồ nước trong xanh bị cây cổ thụ che phủ​, hay dòng thác như một dãi lụa đang ngâm mình để trở nên tinh khôi hơn.
Dulichgo

< Đu dây vượt thác.

Thác cao hơn 200m (cao nhất Tây Nguyên), đổ từ đỉnh của một ngọn núi xuống thung lũng khuất sâu trong rừng.

Chỉ vừa được khai thác du lịch trong năm 2015, vậy nên Dasar vẫn là ngọn thác chưa từng bị tác động bởi con người. Dasar nhẹ nhàng, ẩn giấu mình sau cánh rừng già, e thẹn như nàng thiếu nữ của rừng xanh, thỉnh thoảng lại xòe chiếc váy trắng, với các khối đá dưới tác động của gió và nước, tự tách mình thành những tầng riêng biệt, bồng bềnh.
Dulichgo
Không khoác lên mình truyền thuyết hay câu chuyện tình yêu lãng mạn, thác Dasar đơn giản chỉ là cái tên do người dân địa phương đặt, để gắn với địa danh này. Thác được người đồng bào thiểu số ví như một vị thần của núi rừng Tây Nguyên: chất phác, hiền lành vào mùa khô, nhưng lại vô cùng mạnh mẽ và dữ dội khi mùa mưa tới.

Phải mất hơn 40 phút di chuyển bằng ô tô trên đường ĐT 23, sau đó sẽ tiếp tục di chuyển khoảng 40 phút bằng xe gắn máy hoặc xe jeep chuyên dụng, bạn mới đến được thác. Dasar là điểm đến lý tưởng cho những người muốn thử sức phiêu lưu.

Dasar đẹp tuyệt vời​, nhưng để ngắm toàn diện được vẻ đẹp đó lại không dễ dàng. Đây là con đường không dành cho những người có tay lái “gà” vì đường đến thác chủ yếu là đường mòn đã được người dân bản địa cải tạo để tiện cho việc ra vào nương rẫy. Đường uốn khúc ôm theo triền đồi và phía dưới là thung lũng với nhiều vực sâu.

Hiện nay, có một số công ty du lịch đang khai thác tour du lịch mạo hiểm tại khu vực này, di chuyển chủ yếu bằng xe jeep chuyên dụng.

Theo Zing + Youth Dalat
Du lịch, GO!